Reklama:

Dneska vařím já:
Jablečný jogurťáček

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Tento koláč je velmi vláčný, akorát sladký a dobře zasytí. Kombinace jablek, skořice a vloček je sama o sobě skvělá a žitná mouka ji svým oříškovým nádechem úžasně doplňuje. Lze samozřejmě použít i jiné ovoce, například s hruškami nebo švestkami bude taktéž vynikající.

Cena: 40 Kč * za celý koláč
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 30 minut

Ingredience na těsto:

  • 100 g celozrnné pšeničné mouky
  • 150 g celozrnné žitné jemně mleté mouky
  • 1 vrchovatá lžička jedlé sody
  • 300 g jogurtu na pití (bílý, nebo kefír, nebo podmáslí…)
  • 20 ml oleje
  • 50 g rýžového sirupu (nebo javorový, agávový, med, sladěnka…)
  • 2 bílky
  • 1 jablko (150 g)

Na drobenku:

  • 50 g jemných ovesných vloček
  • 25 ml oleje
  • 30 g rýžového sirupu
  • 1 lžička skořice nebo koření do závinu (nebo jiné dle chuti)

Postup:

Připravíme si všechny potřebné suroviny.

Nejdříve si připravíme drobenku smícháním všech surovin.

Potom připravíme těsto - nejdřív dáme do mísy sypké přísady (mouky a jedlou sodu) a dobře promícháme.

Přidáme jogurt, olej a sladidlo a vymícháme husté těsto.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně zlehka vmícháme do těsta.

Koláčovou formu nebo menší plech si potřeme zlehka olejem a můžeme trochu vysypat moukou (záleží, jaký je povrch Vaší nádoby).

Těsto rozetřeme rovnoměrně do formy. Jablko nakrájíme na tenké plátky a poklademe na těsto (pokud jsou jablka hodně kyselá, můžete přisladit, pokud máte sladká jako já, tak není potřeba). Jablíčka posypeme předem připravenou vločkovou drobenkou, Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme do zlaté barvy, asi 30 minut.

Dobrou chuť!


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny tuky sacharidy
celozrnná pšeničná mouka 100 g 1487 kJ 10,1 g 2,2 g 71,9 g
celozrnná žitná mouka 150 g 2033 kJ 21 g 4 g 103 g
ovesné vločky 50 g 743 kJ 6,7 g 3,5 g 29,3 g
olej řepkový 50 g 1878 kJ 0 g 49,8 g 0 g
rýžový sirup 80 g 1309 kJ 0,9 g 0,3 g 76,8 g
jogurt na pití bílý 300 g525 kJ 10,5 g 4,5 g 10,5 g
bílky 2 x 33 g 133 kJ 7,3 g 0,2 g 0,5 g
jablko 150 g 390 kJ 0,6 g 0,6 g 21,6 g
celý koláč 946 g 8498 kJ 57 g 66 g 314 g
1 porce 100g 898 kJ 6 g 7 g 33 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra