Já se teda ptal v Promilu, jak je to s tim aspartamem, co používají v proteinech a zde je odpověď:
`Vážený pane, používáme aspartam v kombinaci s acesulfamem již delší
dobu,pokud nebude v rámci EU zakázán hodláme jej používat i nadále.Chtěli
jsme tato sladidla nahradit přírodním sladidlem thaumatinem, bohužel jsme
neuspěli protože do sportovní výživy nebyl schválen ( na rozdíl od jiných
potravin ).Aspartam tvoří dvě aminokyseliny takže ono to s nebezpečím nebude
tak horké, koncentrace aspartamu je ve výrobcích velmi malá. Počkáme si
doufáme , že i s Vámi na výsledek bitvy výrobců sladidel, připadá nám,že
chuťově je kombinace sladidel aspartam+acesulfam je zatím nepřekonaná.
Věříme, že nám i nadále zachováte přízeň.`
Zdraví Ing.Bohumil Dryák,PML Nový
Bydžov
Výborný článek, těším se na pokračování.
BTW: Výsledky té coca-colové studie jsou opravdu odstrašující. Začínám chápet, proč jsou amíci (a nejen oni) tak vyžraní. 
. 
Víte, že...
