Toto je komerční sdělení, Ronnie.cz není jeho autorem.
Aby měl organismus dost energie pro trénink nebo závod, využívá aktivně pět palivových nádrží, kdy každá obsahuje energii v jiné formě - makroergní fosfáty ATP a CP, glukózu, glykogen, tuky a aminokyseliny. Platí, že v čím připravenější formě energie je, tím méně jí v zásobách máme - ATP je energie přímo využitelná svaly,
ale v této podobě jí máme pouze na pár vteřin výkonu. Je totiž strašně těžká. Po nejrychlejších makroergních fosfátech jsou další na řadě sacharidy. Ty jsou pro sportovní výkon klíčové, jednak rychlostí náběhu, rychlou dostupností pro svaly, ale i tím, že se zapojují do anaerobních i aerobních výkonů.
Sacharidy jsou pro sportovce strategické
O tom, jak důležité jsou sacharidy pro sportovní výkon, svědčí i to, že velikost jejich zásoby ve svalech roste s úrovní trénovanosti. Proto u netrénovaných sportovců dojdou sacharidy velmi brzy, zatímco u trénovaných cca za 90 minut, dle intenzity výkonu. A to i přesto, že při nízkých intenzitách pomáhají i tuky - zapojí se ale pomalu (až po 20 - 30 minutách), "neumí" vysoké intenzity a jsou cca 2x pomalejší než sacharidy. Proto při vysokých a zvláště pak při maximálních intenzitách jsou výhradní energií sacharidy. O výjimečnosti sacharidů svědčí i to, že jakmile dosáhnout limitního minima, začne je organismus obnovovat formou přeměny jiných živin na
sacharidovou glukózu pomocí tzv. glukoneogeneze. A to i proto, že bez sacharidů nelze přeměňovat energii z tuků.
Zvyšte výkonnost extra dávkou vhodných sacharidů
Pro sportovní výkon jsou sacharidy klíčovým zdrojem energie, což platí pro vytrvalostní i výbušné sportovce (např. sprintery), protože i jejich trénink trvá v řádu desítek minut, a tudíž se i u nich významně zapojují sacharidy, které umožňují vyšší výkonnost. Ví to i příroda, která vytvořila systém, jak množství sacharidů tréninkem zvyšovat. A zároveň umožnila, aby sacharidy konzumované během výkonu, jsou-li ve správném složení, se ihned využily jako zdroj energie. Kdo toto tajemství zná, může významně zvýšit množství sacharidů pro svaly a adekvátně tomu vyšvihnout svoji výkonnost. Správné sacharidy konzumované během sportu se chovají stejně jako
svalový glykogen, se všemi výhodami, o kterých jsme v souvislosti se sacharidy psali výše.
Jaké sacharidy zvyšují sportovní výkonnost
Příroda sportovcům umožňuje zvýšit výkonnost pomocí právě konzumovaných sacharidů, jsou-li ve správném složení:
- aby sacharidy prošly žaludkem rychle a bez zastavení, nesmí být
kombinovány nebo smíchány s bílkovinami, tuky nebo vlákninou
- aby se přijatá energie nikde nezastavila, musí být přijaté sacharidy v jednoduché formě (tzn. ve formě glukózy nebo fruktózy), a to ideálně v poměru, v němž se vstřebávají z tenkého střeva do krve (poměr 1:0.8)
- a zároveň musí být v tekuté konzistenci, tedy v hypotonickém nebo izotonickém ředění
Když tu samou informaci otočíme - chceme-li, aby se přijaté sacharidy hned vstřebaly (což je pro zvýšení výkonnosti cílem), pak je musíme přijímat v tekuté formě, tedy formou nápoje nebo hydrogelu, s obsahem jednoduchých sacharidů glukózy a fruktózy v poměru 1:0.8.
Za vysokou výkonností stojí ikonický poměr 1:0.8
A pak také platí, že "od přírody" máme fyziologická omezení, kolik sacharidů se během sportu vstřebá. To vyplývá z rychlosti přechodu sacharidů z tenkého střeva do krve (odkud pak pokračují dále do svalových mitochondrií). Tím omezením je, že ve stěně tenkého střeva jsou jakési vpouštěče, které hlídají, co stěnami projde. Vpouštěč pro jednoduchý sacharid glukózu má kapacitu 60 gramů glukózy za hodinu (1 gram za minutu). Větší množství vpouštěčem neprojde a bude tedy nevyužito. Vpouštěč pro fruktózu má kapacitu 0,8 gramu za minutu (cca 48 gramů za hodinu). Platí tedy, že chceme-li maximalizovat příjem sacharidů, bavíme se o množství 108 gramů sacharidů za hodinu důsledně rozdělených na glukózu a fruktózu v poměru 1:0,8. Současně je ale potřeba zdůraznit, že i na takto vysoký příjem sacharidů je potřeba trávicí trakt postupně v tréninku naučit.
Celá energetická řada UMARA je postavena na poměru 1:0.8
Švédská značka sportovní výživy UMARA byla založena v roce 2013 dvěma biomediky, kteří důsledně dodržují fyziologická pravidla. Z toho důvodu je celá energetická řada značky UMARA - iontový nápoj, gel, energetické želé i tyčinky - postavena na poměru sacharidů 1:0.8, a to pro rychlou a bezproblémovou vstřebatelnost. UMARA Vám nekomplikuje život, všechny její gely nabízejí nejrychlejší vstřebatelnost a všechny jsou stejně rychlé. Chcete-li pomalejší energii, UMARA to řeší hustší konzistencí, ale při zachování poměru 1:0.8, kdy se skvěle osvědčuje energetického želé U CHEW.
Celá energetická řada značky UMARA obsahuje poměr 1:0.8, přičemž rozdílnost ve vstřebatelnosti vychází z konzistence - nejrychleji se vstřebává hydrogel, pomaleji želé, nejpomaleji tyčinka.
