Bez stravy není regenerace a bez regenerace není výkon. Proto Vás v této sérii seznámím s jídelníčkem sportovců rozličných odvětví, v nichž využívají činku, ať už jako primární nástroj, nebo jen jako doplněk. Mé zadání pro ně bylo jednoduché:
"Napiš mi, co jsi jedl, a chci, abys byl stoprocentně upřímný."
Mimo tréninkové vlogy jsou asi ze světa fitness nejpopulárnější "All Day of Eating" videa, kde nám sportovec ukáže, co celý den jí. Já Vám to chci poskytnout v textové formě, takže si to můžete přečíst třeba v autobuse za pár minut a nevyplácat si data. Tento ukázkový jídelníček je uveden jen pro zajímavost, nejedná se o návod pro ostatní, ale pouze o ukázku jídelníčku jednoho sportovce z jednoho konkrétního dne bez ohledu na dny předcházející či následující.
David Pleva se v posilovně "motá" už od dvanácti let, kdy ho do ní přivedl otec. Co jsem pochopil, tak zvedání železa je u nich rodinnou tradicí mužského pokolení. Sám sebe by nazval srdcařem s velkou vůlí. Živí se jako zámečník a osobní trenér. Davidovu zručnost dokazuje, že si byl schopný s tátou vyrobit posilovací stroje, které umístili do vlastní dílny, a jak je vidno z Davidova Instagramu, tak toho hojně využívá. David je borec, svou postavu vybojoval naturálně, a proto závodí v asociaci ICN, kde je vicemistrem Evropy z roku 2021, pátým z mistrovství světa 2022 a absolutním vítězem mistrovství ČR 2024 v kategorii physique. Říká, že své postavy dosáhl s minimálním užíváním suplementů a naopak s maximálním tréninkovým úsilím, bez užití hlubších sofistikovaných metod.
David v době vzniku rozhovoru vážil 102 kg při výšce 192 cm.
Včera jsem jedl… David Pleva, physique (3529 kcal)
| jídlo |
složení |
výživové hodnoty |
| snídaně |
vejce (4)
bílek (80 ml)
toast (1)
rýžová kaše (60 g)
protein (20 g)
banán |
798 kcal
59 g bílkovin
81 g sacharidů
26 g tuků |
| svačina |
kuřecí prsa (150 g)
rýže (70 g)
mandlový krém (20 g)
zelenina (150 g) |
560 kcal
45 g bílkovin
65 g sacharidů
13 g tuků |
| oběd |
kuřecí prsa (150 g)
rýže (70 g)
mandlový krém (20 g)
zelenina (150 g) |
560 kcal
45 g bílkovin
65 g sacharidů
13 g tuků |
| předtréninkové jídlo |
rýžová kaše (60 g)
protein (20 g)
mandlový krém (20 g) |
424 kcal
26 g bílkovin
53 g sacharidů
13 g tuků |
| potréninkové jídlo |
rýžová kaše (60 g)
protein (20 g)
mražené ovoce (100 g) |
340 kcal
23 g bílkovin
54 g sacharidů
2 g tuků |
| večeře |
losos (150 g)
rýže (70 g)
zelenina (150 g) |
520 kcal
40 g bílkovin
61 g sacharidů
12 g tuků |
| druhá večeře |
tučný tvaroh (250 g) |
326 kcal
23 g bílkovin
9 g sacharidů
23 g tuků |
| celkem |
|
3529 kcal
260 g bílkovin
389 g sacharidů
102 g tuků |
Rozhovor o přístupu k výživě
V jaké fázi přípravy se aktuálně nacházíš?
Momentálně se nacházím v off-season. Uvidíme, co během nové spolupráce s Lukášem Brunclíkem uplácám, a někdy na podzim nebo jaře roku 2026 se předvedeme, možná to bude i v jiné kategorii.
Je tebou zmíněný jídelníček standardem posledních týdnů?
Tento jídelníček držím od ledna, není to můj standardní jídelníček, který jsem držel dřív. Cvičím od dvanácti let, kdy mě táta vzal poprvé do fitka. Máme posilovnu tak trochu v rodině, strejda závodí, bratranec taky a táta cvičí celý život. Každopádně od 21 let jsem se připravoval na všechny soutěže sám, ať už se jedná o jídlo, trénink, pózování… Prostě naprosto všechno. Takto jsem soutěžil do loňského roku, měl jsem naplánované tři soutěže a věřil jsem, že mám životní formu. Každopádně hned první soutěž nedopadla moc dobře. Podle rozhodčí to bylo délkou vousů, většíma nohama a pózováním. Hned po soutěži jsem si psal s bratrancem Lukášem Brunclíkem. Ten mi následně pomohl s peak weekem posledních dvou závodů. Musím říct, že to byla neskutečná úleva pro hlavu, nemusel jsem si vše řešit sám. No a proto jsme se dohodli, že to s Lukym zkusíme a uděláme ze mě nejlepšího naturála na světě. (smích) Takže od ledna jsem najel na jeho tréninkový plán, jídelníček a kompletní soupis suplementů zaměřených právě i na trávení.
Jak moc důkladně počítáš makroživiny nebo kalorie?
Pokud to jde, tak kalorie řeším, přesně jak mám a potřebuji.
Jak často si dopřeješ volné jídlo?
Během víkendu si občas se ženou dopřeji jedno volné jídlo, ale ani nemám moc potřebu. Baví mě sledovat, jak tělo na jídle funguje. Nemám potřebu "prasit", pokud je jídla dost. Po soutěžích to je jiná paráda, ale to asi každý závodník zná.
Snažíš se předcházet problémům s trávením? Popřípadě jak?
S trávením jsem nikdy problém neměl, každopádně teď mám od Lukáše sepsané doplňky na podporu trávení (keltská sůl, trávicí enzymy, jablečný ocet, citronová šťáva, psylium, super greens).
Nejoblíbenější fit jídlo a nejoblíbenější cheat?
Nejoblíbenější fit jídlo bude asi snídaně formou vajíček a rýžové kaše. Jím to takhle už několik let a nemohu se toho přejíst. A cheatem budou asi lasagne, klasicky burger a churros.
Jsou potraviny, které vůbec nejíš, a proč?
Nejsou asi žádné potraviny, které bych nejedl, ale je spoustu těch, které mi teď nedovolí Lukáš jíst. (smích) Jinak už několik let jsem prakticky abstinent, výjimečně si dám jedno, maximálně tři malá piva! Nejčastěji Coronu s limetkou. (smích)
