Melasa

Na léčebné účinky melasy upozornil už před první světovou válkou doktor Forbes Ross. Ten si všiml, že chudí dělníci na třtinových plantážích, kteří každodenně vytrvale žvýkají cukrovou třtinu, téměř nikdy neonemocní rakovinou. Třtinová melasa obsahuje harmonizovanou soustavu životně důležitých stopových prvků a má nejenom preventivní a protinádorové účinky. Díky svému složení se hodí prakticky pro každého: dětem a mládeži pomůže ve zdravém růstu, účinně zabírá při alergiích, oslabení imunitního systému či zažívacích potížích. Sportovcům ochrání klouby či obratle. Bez obav jí mohou užívat těhotné ženy. Dámy (i pánové) středního věku budou mít po melase hezčí pleť, přestanou se jí třepit nehty a vlasy získají na kvalitě. Senioři jistě ocení, že melasa výrazně pomáhá v boji proti vysokému krevnímu tlaku, angině pectoris, bušení srdce, dušnosti, úzkosti. Třtinová melasa nemá žádné prokázané vedlejší účinky, neexistuje předávkování ani kontraindikace.

- Na otázku "jak často" užívat, neexistuje žádné závazné pravidlo. Lze jí užívat prakticky v kteroukoliv denní dobu podle libosti a to jak před, během tak i po jídle.

- Doporučená denní dávka - 1 plnou lžičku melasy rozpusťte v půlce šálku horké vody, doplňte studenou vodou na 2/3 šálku. Nápoj pijte teplý (melasa je tak snadněji stravitelná) po malých doušcích.

- K vylepšení chutí nápoje lze použít např. citrónovou šťávu.

- Melasu lze rozpustit i v kakau nebo bílé kávě, stejně tak i přidání do čaje (např. Zlatá směs) není na škodu.

- 1 lžička melasy rozpuštěná v teplém mléce je dobrý prostředek na spaní.

- Melasu lze přimíchat do müsli směsí či ovesných vloček.

100g melasy obsahuje(?):

810 mg Vápníku, 55,5 mg fosforu, 22,4 mg železa, 238 mg hořčíku, 2330 mg draslíku, 81 mg sodíku, 9,8 mg zinku, 8,5 mg mědi, 0,03 mg chromu, 7,4 mg glukózy (?), 31 mg sacharózy (?). Mimo to dále: nenasycené mastné kyseliny (linolová, linoleová a olejová), vitamíny skupiny B, kyselina fosforečná, inositol, některé enzymy, invertní cukr a další složky.