Rádi bychom Vás pozvali na čtvrtý ročník Mezinárodní konference Moderní výživy, která se letos uskuteční v sobotu 26. listopadu v Praze anebo on-line! Konference totiž bude poprvé v tzv. hybridní formě, tedy s možností fyzické účasti přímo v sále anebo on-line z pohodlí Vašeho domova. Hlavním cílem konference je přinést vědecky podložené informace o výživě od odborníků srozumitelnou formou pro laickou i odbornou veřejnost. Na konferenci se za jeden den dozvíte evidence-based informace z různých oblastí výživy od dvanácti špičkových odborníků z ČR a ze Slovenska, které najednou nikde jinde neuslyšíte!
Jednotlivé přednášky budou zaměřené na témata kvalita a bezpečnost potravin, nutriční endokrinologie, kalorický paradox, tuky a oleje v lidské výživě a jejich změny při tepelné úpravě potravin, výživa dětí, těhotných a kojících žen a kritické myšlení v oblasti výživy a zdravého životního stylu. Na letošním ročníku konference budou 4 hlavní příspěvky formou hodinových prezentací od 4 řečníků z ČR a ze Slovenska a v odpolední části proběhnou 3 moderované diskusní panely, ve kterých vystoupí celkem dalších 9 řečníků.
Všichni účastníci fyzické i on-line formy konference dostanou po konferenci kompletní videozáznam z celé konference! Účastníci fyzické formy konference v Praze mají v ceně vstupenky samozřejmě zajištěný oběd a občerstvení v průběhu celého dne konference.
Kompletní program konference s podrobnou anotací jednotlivých přednášek a podrobnými informacemi o jednotlivých řečnících, registrace a vstupenky najdete na webu konference.
Program konference a řečníci
-
09:50 - zahájení konference a úvodní slovo zakladatelů Institutu Moderní Výživy
-
10:00 - Kalorický paradox: Keď predstava o príjme a výdaji kalórií nekopíruje realitu - Vilo Hečko (Fitclan)
-
11:00 - Kritické myšlení ve výživě - Petr Havlíček
-
12:00 - Tuky a oleje ve výživě a jejich změny při tepelné úpravě potravin - prof. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D. (Česká zemědělská univerzita)
-
13:00 - přestávka na oběd
-
14:00 - Nutričná endokrinológia - je tento nový smer kľúčový pre stravovanie? - MUDr. Boris Bajer, Ph.D. (Centrum výživy a tréningu)
-
15:00 - diskusní panel - Výživa dětí, těhotných a kojících žen -
Mgr. Lucie Guilleminot, MUDr. Marie Skalská, Mgr. Eva Kraus
-
16:00 - diskusní panel - Bezpečnost a kvalita potravin -
prof. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D., Ing. Ladislav Žatečka, Ing. Martin Masár
-
17:00 - diskusní panel - Kritické myšlení ve výživě a zdravém životním stylu - Ing. Lukáš Hána, Mgr. Patrik Kořenář, Kristýna Skalická
-
18:00 - závěr konference
Konference bude probíhat v sobotu 26. listopadu 2022 od 10 do 18 hodin v krásných prostorách Wellness Hotelu Step na adrese Malletova 1141, 190 00 Praha 9 anebo on-line z pohodlí Vašeho domova.
Všichni účastníci fyzické i on-line formy konference dostanou v týdnu po konferenci kompletní videozáznam z celé konference s doživotním přístupem, takže není nezbytně nutné být v sále anebo online celý den přímo v čase konání jednotlivých přednášek a celou konferenci si tak každý bude moci pustit opakovaně a k prezentovaným informacím se kdykoliv vrátit.
Kompletní program konference s podrobnou anotací jednotlivých přednášek a podrobnými informacemi o jednotlivých řečnících, registrace a vstupenky najdete na webu konference.
Co získáte nákupem vstupenky na konferenci?
- certifikát IMV
- slevu 20 % na další akce a produkty Institutu Moderní Výživy
- neomezený přístup ke kompletnímu záznamu konference (8 hodin)
- 12 špičkových odborníků z ČR a ze Slovenska
- networking s ostatními účastníky konference a možnost pokládat řečníkům otázky (ve fyzické podobě i on-line prostřednictvím chatu)