Kdo by nemiloval ke snídani vafle. Zkuste tento jednoduchý recept bez přidaného cukru. Těsto skvěle osladí banán, a pokud vafle na talíři doplníte ovocem, budou tak dobré, že si ani nevzpomenete na sladké sirupy a marmelády. Díky tvarohu má jedna porce přes 24 g bílkovin!
Banánové vafle
Orientační cena: 70 Kč (35 Kč za porci)
Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2 (4 vafle celkem)
Suroviny na těsto:
- 1 banán
- vejce
- 50 ml mléka
- 100 g rýžové mouky
- 50 ml řepkového oleje
- 25 g ovesných vloček
- 20 g jogurtu
- 1/2 pytlíčku kypřicího prášku
Suroviny na dozdobení:
- 250 g polotučného tvarohu
- 100 g hroznového vína
Postup:
1. Všechny suroviny na těsto dejte do velké misky.
2. Suroviny rozmixujte tyčovým mixérem, těsto má hustější konzistenci.
3. Nahřejte toustovač s vaflovými plotýnkami a na plotýnky naneste tenkou vrstvu oleje.
4. Na jednu vafli přijdou cca 2 polévkové lžíce těsta. Opékejte přibližně 1,5 minuty.
5. Na talíři doplňte tvarohem a ovoce.
Tabulka nutričních hodnot
| ingredience |
množství |
energie |
bílkoviny |
sacharidy |
tuky |
| banán |
90 g |
354 kJ |
1,0 g |
20,0 g |
0,2 g |
| vejce |
1 ks |
350 kJ |
7,0 g |
0,6 g |
6,0 g |
| mléko |
50 ml |
99 kJ |
2,0 g |
2,0 g |
0,8 g |
| rýžová mouka |
100 g |
1464 kJ |
9,0 g |
74,0 g |
0,4 g |
| řepkový olej |
50 ml |
1879 kJ |
0 g |
0 g |
50,0 g |
| ovesné vločky |
25 g |
418 kJ |
3,0 g |
17,0 g |
2,0 g |
| jogurt |
20 g |
56 kJ |
0,7 g |
0,9 g |
0,8 g |
| hroznové víno |
100 g |
316 kJ |
0,6 g |
17,0 g |
0,4 g |
| tvaroh polotučný |
250 g |
948 kJ |
25,0 g |
10,0 g |
10,0 g |
| kypřicí prášek |
6 g |
42 kJ |
0 g |
2,0 g |
0 g |
| celkem |
4 ks |
5926 kJ |
48,3 g |
143,5 g |
70,6 g |
| 1 porce (2 vafle) |
290 g |
2963 kJ |
24,2 g |
71,8 g |
35,3 g |
Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail
redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!
O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!
Víte, že...
