[Text: Libor Voborník]
Hlavním doplňkem je pochopitelně Fast Protein. Jeho bílkovinová složka je tvořena z 50 % WPC, 33 % WPI a 17 % WPH. Ideální složení, kvalitní syrovátkový koncentrát, izolát a doplněno trochou hydrolyzátu.
Jeho první dávku beru ihned po probuzení, většinou s pár piškoty, trochu rychlých cukrů je po ránu potřeba. Přes den dávám jednu až jednu a půl odměrky do vloček, porce ke svačině nebo i snídani. Jednu odměrku ihned po tréninku, po cca půl hodině dám půl odměrky Fast a půl Slow Proteinu společně se sacharidy a kreatinem. V dietě samozřejmě postupně sacharidy omezuji.
Libor Voborník
Jak už název napovídá, Slow Protein je pomalý protein s postupným uvolňováním, jehož hlavní složkou je micelární kasein. Jeho hlavní doba užívání je především na noc, kdy se v organismu postupně uvolňuje (až 7 hodin). Zajišťuje tak během spánku trvalou dodávku živin Vašim svalům. Je vhodné ho doplnit menší dávkou zdravých tuků, např. oříšků. Noční dávka proteinu může být klidně vyšší, u trénovaného sportovce, který váží přes 100 kg, to může být až 40 - 60 g.
Je však možné ho využít jako doplňkový zdroj proteinu ke svačině, v menší porci (cca 30 g) s jiným zdrojem bílkovin, stejně jako v kombinaci s Fast Proteinem (30 g), jehož vyšší dávkování by nebylo efektivně využito.
Třísložkový proteinový koncentrát obsahuje:
- 80 % micelárního kaseinu
- 10 % instantního 90% syrovátkového CFM izolátu
- 10 % vaječného albuminu
Je doplněný o vyvážený komplex vitamínů a minerál hořčík v podobě citrátu hořečnatého. Hořčík, obsažený v produktu v množství 50 % RHP ve 100 g, je významným minerálem, který přispívá k redukci pocitů únavy, syntéze proteinů, k normální funkci svalů, nervového systému i psychiky a k udržení kvality kostí a zubů. Vitamíny obsažené v produktu jsou obsaženy rovněž v množství 50 % RHP ve 100 g produktu = 15 % RHP v jedné odměrce. Jedná se o vitamíny skupiny B, zlepšující využití živin při
silovém tréninku, a antioxidanty, vitamín C a E.