Petr Polák: Zápisky
z přípravy (05/2021)

Už jsme začali dietu, a to konkrétně 3. května, tedy o týden dřív oproti původním plánům, ale lépe mi to vycházelo z rozvržení pracovních dnů, a tak jsem o to požádal trenéra, který souhlasil. Cítím se výborně. Konec objemu jsem si užil prvním cheat jídlem od Vánoc. Dopřál jsem si velkolepou snídani složenou z pár vaječných a šunkových bagelů a čokoládového muffinu. Popravdě si toho mé chuťové pohárky ani nežádaly, ale společenská situace si zasloužila rozloučení s tou možností si dopřát. Také jsem se zúčastnil pár grilovaček, ale volil jsem hovězí roštěnec, povětšinou s batáty, takže tady jsem z cesty neuhnul a zároveň se pobavil s přáteli. Absolvoval jsem několik pěších výletů, které mám prostě rád a jsou mou součástí. Vylezli jsme na pár kopců či hor, navštívili několik chráněných míst, historických měst a vodních děl. Turistika je prostě součástí mé kul-turistiky a budu se snažit, aby tomu tak zůstalo co nejdéle během přípravy. Je mi jasné, že poslední měsíc nebo dva už to prostě nedám, popřípadě mi to bude trenérem zakázáno, ale do té doby chci zůstat aktivní, prostě člověkem. Chci se dál vídat s přáteli i mimo posilovnu, být užitečný, pokud si vyžádají mou pomoc. Tzv. "tunnel vision" bych rád zařadil až v posledních týdnech, pokud to bude možné. Příprava ze mě vždy udělala asociála, na několik měsíců jsem se zabarikádoval a v podstatě svůj kontakt omezil jen na trenéra. Další přátele a rodinu jsem takřka nevídal. Cílem je zvládnout vše letos lépe, lidštěji.

18. května dopisuji a kompletuji poslední řádky. A jak se cítím? Malý, ještě menší než obvykle, je to to stadium, kdy ještě tuku máte přespříliš a svaly se zdají vyfouklé a nijaké. Začínám patnáctý týden do závodů a první hlad se dostavuje, ale nic hrozného, jen příjemný dietní hlad. Trenér dokonce říká, že aktuálně jsme skoro na hranici formy posledních týdnů před minulými závody, což je příjemné slyšet, když jsme dietu začali před čtrnácti dny. Stále je však práce jako na kostele, zlepšení musí být astronomické. Včera se mi dostalo pochvaly od, snad mohu říct, kamaráda Míši Sittera a to moc potěší. Motivace je spoustu, nezastavujeme, pokračujeme…

Trénink

Konec objemu jsem dojížděl ve splitu 2+1 a 3+1, kdy rozdělení partií bylo následující:

Stále jsem pokračoval v téměř denním kardiu na lačno, které jsem vynechal, jen když jsem ten den měl naplánovanou pěší túru nebo jinou dlouhodobou fyzickou aktivitu. K tomu jsem na konci každého tréninku prováděl dva cviky na záda, jak už jsme si vysvětlili v předchozích vydáních. S nástupem diety a návratem do pracovního režimu došlo k lehké úpravě, kdy záda jedu společně s hamstringy v jednom tréninku, jinak je rozdělení partií obdobné. Počet tréninkových jednotek následujících za sebou je odvozen od pracovního týdne. Například pokud pracuji dvanáctihodinové směny od pátku do neděle, pak si v sobotu dám od tréninku volno a zařadím jen delší kardio, například zakončené tréninkem břicha. Trenér to zatím chtěl nechat beze změny, prý nějaké úpravy nastanou dvanáct týdnů do závodů, samozřejmě podle formy. Podvědomě zkracuji pauzy a snažím se stihnout buď více práce za stejný čas, nebo stejnou práci za čas kratší. Teď, až se snad skutečně zprovozní fitness centra, dostane tréninkový náboj ještě větší šťávu a já o to větší radost z něj. Už se mi nebude stávat, že vstanu v pět hodin, abych ráno před prací stihl trénink venku a po příjezdu na venkovní posilovnu zjistím, že se spustil silný liják a já v něm musím odcvičit. To bude úleva.

Strava

Objemovou fázi jsme ukončili na 500 g sacharidů, 70 g tuků a 350 g plnohodnotných bílkovin. Má hmotnost před začátkem diety skončila na 103,6 kg. Dieta začala velmi poklidně. Pouze zatím po týdnu ubíráme sacharidy o 50 g, přičemž zbylé makroživiny zůstaly nezměněny.

Výběr potravin nechává prozatím trenér na mně. Pouze maso po mně chce z 99 % kuřecí nebo krůtí. Sacharidové přílohy si dělám rozmanité, mixuji dohromady rýži, vločky, pohanku, jáhly, bulgur, luštěniny. Občas si dopřeji kvalitní chléb z žitné mouky a po tréninku často dávám do kaše ovoce. Bílkoviny kromě již zmíněného masa přijímám z vajec, syrovátkového proteinu a tvarohu. Ten jsme minule vyřazovali zhruba deset týdnů před závody, což je pro mě největší neštěstí. Jedl bych ho na kila. Právě jsem v průběhu druhého týdne (400 g sacharidů, 13. května) a dnes mi váha ukázala 99,5 kg. To je pouze 5 kg nad mým limitem do klasické kulturistiky a titěrný jeden kilogram do limitu classic physique. Opravdu nebude problém vejít se do kategorie. Začínám si myslet, že mi do classic physique bude scházet dost hmoty a budu tak objemově zaostávat. Proto se mi teď jeví klasická kulturistika jako vhodnější možnost. Ladný, estetický pózing má i zde své místo. Uvidíme, jak se váha společně s formou budou vyvíjet.