Reklama:

Dneska vařím já: Zapékaný tvaroh s čokoládou plný bílkovin

9.887 zhlédnutí
Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Hledáte něco chutného a sladkého do diety, co vás však zasytí a zároveň bude obsahovat dostatek bílkovin? Tak nehledejte dále a pojďte si společně se mnou připravit tenhle zapékaný tvaroh. Perfektně chutná, má skvělá makra, velmi efektně vypadá, ale zvládne ho i začínající kuchtík!

Zapékaný tvaroh s čokoládou plný bílkovin

Doba přípravy: cca 50 - 60 minut (10 minut samotná příprava, 40 - 50 minut pečení)

Suroviny:

  • 2 vaničky odtučněného tvarohu (celkem 500 g)
  • 3 vejce
  • 1 balení vanilkového pudingu
  • 3 vrchovaté lžíce kakaa
  • 2 řádky hořké vysokoprocentní čokolády
  • 1 odměrka (25 g) čokoládového proteinu
  • 1 odměrka (25 g) vanilkového proteinu

Postup:

Pro začátek si připravíme všechny ingredience - 2 vaničky tvarohu, 3 vejce, 1 balení vanilkového pudingu, kakao, čokoládu (já použila 80%) a odměrku vanilkového (lze případně nahradit jinou příchutí) a čokoládového proteinu.

Připravíme si větší misku a přendáme do ní tvarohy, vejce a přisypeme vanilkový pudingový prášek a vanilkový protein.

Vše pořádně prošleháme ručním mixérem, aby v těstě nebyly žádné hrudky.

Nyní z misky cca 1/3 těsta odebereme, abychom z něj mohli připravit čokoládovou část.

Do té menší části těsta nyní přimícháme kakao a čokoládový protein.

Nyní už máme připravené vanilkové i čokoládové těsto, které teď budeme do formy cik cak vrstvit, abychom dosáhli efektnějšího vzhledu výsledné dobrůtky.

Připravíme si pekáček vyložený pečicím papírem a jako první do něj vlijeme cca 1/3 vanilkové směsi.

Na vanilkovou směs pak vlijeme 1/2 čokoládové směsi. Na čokoládovou směs pak přijde opět 1/3 vanilkové a na vanilku druhá (zbývající) polovina té čokoládové.

Jako poslední vrstva přijde pak na řadu poslední 1/3 vanilkové směsi.

Nyní nalámeme čokoládu na jednotlivé dílky a všech osm ještě na závěr položíme na buchtu. Poté vložíme dobrůtku do trouby předehřáté na 180 stupňů a 10 minutek pečeme.

Po patnácti minutách buchtu vyndáme a rozteklé kousky čokolády ještě "roztaháme" pomocí špejle či párátka napříč těstem, aby vytvořily pěkný vzor (viz následující obrázek).

Nyní už jenom dobrůtku dopékáme dalších 30 - 40 minut (dle výkonnosti trouby a našich chuťových preferencí) při 160 stupních. Dobrou chuť!

Pro další zdravé, rychlé a chutné recepty neváhejte navštívit autorčiny webové stránky fitwithpetra.cz.


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
odtučněný tvaroh500 g 344 kcal 59,0 g20,0 g 2,0 g
vejce slepičí 3 ks 249 kcal 20,0 g 1,5 g 18,0 g
vanilkový puding35 g (1 balení) 125 kcal 8,0 g22,0 g 0,0 g
protein (přesné hodnoty dle druhu) 50 g 208 kcal 40,0 g 3,0 g 2,0 g
kakao cca 30 g (3 lžíce) 93 kcal 7,0 g 4,0 g 3,0 g
hořká čokoláda 80% cca 20 g (2 řádky) 114 kcal 2,0 g 4,0 g 9,0 g
celkem 8 menších kousků 1133 kcal 136,0 g 54,5 g 34,0 g
porce 141,6 kcal 17,0 g 6,8 g 4,3 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho na Facebook. Děkujeme.

Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údajeZásady ochrany osobních údajů
Copyright © 2010-2021 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2021 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV  ::   Lidé  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie