Moje silná vůle, režim a hlavně pravidelný pohyb asi odjely ruku v ruce někam do teplých krajin... Den co den mě přepadá obrovská chuť na něco sladkého. Na druhou stranu nechci dopustit, abych v létě místo do plavek soukala svoje tělo do stahujícího neoprenu, tak se snažím sem tam ty sladkosti nahradit podobnou zdravější variantou.
Můj oblíbený makovec s citrónovou polevou plnou cukru jsem tedy tentokrát nechala jiným a pustila se do jeho fit verze. Velké plus tohoto receptu je to, že by jeho přípravu zvládlo snad i pětileté dítě. Neváhejte a posuďte sami, je to opravdu velmi rychlé a hlavně snadné!
Ingredience a postup:
- 180 g mletého neslazeného máku
- 30 g CFM Whey Protein Concentrate 80 % Alavis Maxima
- 5 vajec
- smetana na šlehání
- plnotučný tvaroh nebo mascarpone
- erythritol
- ovoce na ozdobu
Do vyšlehaného sněhu z bílků opatrně přidáte připravenou směs ze žloutků, máku, proteinu a trochu sladidla. Opatrně promícháte, vylejete na formu a pečete 10 - 12 minut na 180 stupňů. Po vychladnutí korpus rozpůlíte a potřete vyšlehanou šlehačkou s tvarohem nebo mascarpone s erythritolem. Ti, kteří neholdují ani smetaně na šlehání, mohou na náplň použít jen vyšlehaný tvaroh se sladidlem. Prostředek i vrch makovce ozdobíte ovocem, já klasicky používám jahody, maliny nebo borůvky, které nemají tolik sacharidů.
CFM Whey Protein Concentrate 80 %
80% syrovátkový proteinový koncentrát přispívá k růstu a rozvoji svalové hmoty a zdravých kostí. Protein nezpůsobuje trávicí potíže, ba právě naopak, je lehce stravitelný, chutná výborně, neutrálně, voní po kvalitním mléce z farmy. Nebudete tedy muset řešit různé příchutě, které brzy omrzí.
CFM Whey Protein Concentrate 80 %
- pro všechny druhy sportu
- při redukci váhy
- nezpůsobuje trávicí potíže
- chuť, která neomrzí
- vysoký obsah proteinu
- vynikající poměr cena a kvalita
- zdroj bílkovin - přispívají k růstu, udržení svalové hmoty a k udržení normálního stavu kostí
- zdroj vápníku - přispívá k normální činnosti svalů, podílí se na procesu dělení a specializace buněk, přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, je potřebný pro udržení normálního stavu kostí
