Toto je komerční sdělení, Ronnie.cz není jeho autorem.
Nadbytek cukrů ve stravě dokáže překazit cestu k vysněné postavě, navíc způsobuje obezitu, a co je nejpodstatnější, má negativní vliv na naše zdraví. Mimo jiné poškozuje kognitivní funkce mozku, zvyšuje krevní tlak a zhoršuje cukrovku. Sacharidy ovšem patří mezi základní makronutrienty a naše tělo se bez přiměřeného množství cukrů neobejde. Jak to tedy s nimi doopravdy je?
Sacharidová džungle: jednoduché vs. složité cukry
Nejprve je třeba si vysvětlit, co jsou cukry vlastně zač. Cukry tvoří podskupinu sacharidů, které se dělí na monosacharidy, oligosacharidy a polysacharidy. Prvním dvěma skupinám se říká jednoduché cukry. Patří sem například stolní cukr, med, hnědý cukr či rostlinné sirupy. Tyto cukry se v těle rychle mění na glukózu a okamžitě putují do krve. Na to tělo reaguje vyplavením velkého množství inzulínu, aby se hladina cukru v krvi opět stabilizovala. Tato glukózová houpačka způsobuje, že člověk brzy pocítí hlad nebo chuť na další sladké.
Oproti tomu složité neboli komplexní cukry se musí v těle nejprve rozložit na jednoduché cukry, a tím pádem se nedostanou tak rychle do krve. Tělo vytváří méně inzulínu a nedochází k velkým výkyvům hladiny cukru v krvi. Patří sem rýže, brambory, luštěniny, jáhly, pohanka, bulgur, quinoa, rýže či ovesné vločky.
Jak začít? Přestaňte sladit…
Snížení cukru ve stravě by nemělo nastat ze dne na den. Začněte s tím, že ze své nejprve stravy odstraníte rafinovaný cukr a potraviny i nápoje s přidaným cukrem. Dopřávejte si je postupně čím dál tím míň, dokud zcela neodbouráte závislost na sladké chuti. Zkuste vynechat cukr i v kávě nebo čaji.
Ořechové krémy doplní zdravé tuky a bílkoviny
Když ze své stravy odstraníte rafinované cukry, budete muset některé z těchto kalorií nahradit jinými potravinami, což je chvíle pro zdravé tuky a bílkoviny. Ořechy a další potraviny jako libové maso, vejce, zelenina, olivový či kokosový olej, avokádo nebo semena jídla skvěle dochutí,
Vás zasytí a tělu doplní vlákninu, antioxidanty a základní živiny. Také si stabilizujete hladinu cukru v krvi a chutě na sladké postupně vymizí.
Konzumace ořechů pomáhá udržet si váhu, a dokonce i hubnout. Je to dáno tím, že jejich vysoký obsahu bílkovin, tuků a vlákniny vyvolává pocit sytosti. Proto mnoho kulturistů a fitness nadšenců zahrnuje ořechové krémy do svého stravovacího plánu.
Big Boy Grand Zero - čokoládové mlsání bez výčitek
Big Boy přišel s edicí arašídových krémů Grand Zero. Jak název napovídá, krémy neobsahují žádný přidaný cukr, navíc mají dokonalou čokoládovou chuť a krémovou konzistenci. Jsou určeny k dochucení snídaňových kaší, jako topping na dezerty nebo k přímé konzumaci, když máte chuť na mlsání bez výčitek. Edice Grand Zero je určena pro ty nejnáročnější, skládá se pouze z výběrových argentinských arašídů pražených horkým vzduchem a prémiové belgické čokolády.
Big Boy Grand Zero v kostce:
- bez přidaného cukru
- bez konzervantů
- bez barviv
- bez lepku
- bez palmového oleje či jiných příměsí
