Reklama:

Na vlastní kůži:
Jaká byla moje ketodieta

3.905 zhlédnutí
Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Slyšeli jste už někdy o ketodietě, ale nemáte vůbec představu, co obnáší? Nebo o ní slyšíte prvně? Tak i tak jste tu správně. V tomto článku si přiblížíme, na jaké bázi tato dieta funguje, jaké potraviny je vhodné zařazovat a jaké budete muset úplně vyřadit ze svého jídelníčku.

Podělím se s Vámi o mou vlastní zkušenost s touto dietou, jaký měla vliv na mé tělo a jak jsem se při ní obecně cítila. Na úvod také musím zmínit, že každý je jedinečný a každému vyhovuje něco jiného. Takže to, že takhle dieta působila na mě, neznamená, že to bude stejné i u Vás. Tento článek také rozhodně nemá za úkol rozebrat ketodietu dopodrobna, spíše slouží jako názorná ukázka toho, jak to může vypadat v praxi.

Co je to ketodieta?

Jedná se o nízkosacharidovou dietu, která je založena na vysokém příjmu tuků, přiměřeném množství bílkovin a velmi malém podílu sacharidů.

Naším cílem v ketodietě je dostat se do stavu, kdy se tělo adaptuje na využívání tuků jako hlavního zdroje energie (ketóza). V těle se nám začnou tvořit ketolátky a ty se při déletrvající ketodietě stávají také velmi významnými pro naši mozkovou tkáň.

Suroviny, které do ketogenní diety rozhodně nepatří:

  • obiloviny (rýže, těstoviny...)
  • veškeré ovoce (výjimkou mohou být jahody, borůvky atd.)
  • kořenová zelenina (brambory, batáty, mrkev...)
  • všechny jednoduché cukry (slazené nápoje, zákusky, sladkosti...)
  • nízkotučné výrobky (většinou mají totiž větší podíl sacharidů)
  • luštěniny
  • alkohol (opět kvůli obsahu cukrů)
  • pečivo

Naopak vhodné jsou:

  • maso (kuřecí, červené maso...)
  • ryby (losos, tuňák, pstruh...)
  • vejce
  • ořechy
  • zelenina
  • avokádo
  • zdravé oleje (kokosový, olivový, avokádový...)
  • slanina
  • tučné sýry
  • tučný tvaroh

Jak poznáte, že jste se dostali do stavu ketózy?

Abyste si byli stoprocentně jisti, můžete si v lékárně koupit přímo papírky na měření ketózy. Trvá to zhruba 3 - 4 dny od zahájení diety. Taky ji můžete poznat různými příznaky, jako například:

  • sucho v ústech
  • žízeň
  • mírný zápach z úst (za to může jedna z ketolátek, aceton)

Moje zkušenost s ketodietou

I když jsem vždy byla, jsem a nejspíš i budu zastáncem vyvážené stravy, která obsahuje všechny makronutrienty, tzn. bílkoviny, sacharidy i tuky, snažila jsem se k této dietě přistupovat objektivně, bez jakýchkoliv předsudků. Také musím zmínit, že jsem ji držela pouze proto, abych si ji vyzkoušela a zjistila, jaký bude mít vliv na můj trénink a jak se budu obecně cítit.

Do již výše zmíněného stavu ketózy jsem se dostala za 4 dny od zahájení diety s tím, že třetí den na mě padla lehká únava, ale nic hrozného. Po týdnu jsem ztratila asi 2 kila na váze, což bylo způsobeno odvodněním. Po dosažení ketózy jsem necítila žádnou únavu. Naopak, energii jsem měla konstantní po celý den bez jakýchkoliv výkyvů. Ani na tréninku jsem nepoznala žádný radikální rozdíl, cvičila jsem stejně jako doposud, se stejným závažím. Nejsem ale silový sportovec, mým cílem není budovat sílu zvedáním extrémně těžkých vah.

Zpočátku to byl pro mě určitě nezvyk, přeci jen jsem byla roky zvyklá na konzumaci sacharidů. Když jsem se potřebovala najíst a neměla jsem čas na přípravu, dala jsem si většinou rýžové chlebíčky se šunkou nebo ovesné vločky s proteinem, to jsem teď ale nemohla. Asi tak týden mi trvalo, než jsem si našla jídla, která mi chutnala a vyhovovala i mé denní rutině. Poté mezi mé oblíbence, které stihnete připravit zhruba do 10 minut, určitě patřily:

  • Saláty - nějaká listová zelenina, k tomu losos, tuňák nebo kuřecí maso, ořechy, avokádo, semínka, nějaký zdravý olej, slanina nebo třeba čedar, zkrátka co jsem měla zrovna doma.
  • Shirataki nudle - jsou vyrobeny z kořene konjaku, neobsahují sacharidy a naopak obsahují plno vlákniny. Ráda jsem si je dělala třeba s krevetami, avokádem a olivovým olejem.
  • Tučný tvaroh s ořechy či ořechovým máslem.
  • Vejce na různé způsoby se slaninou a zeleninou.

Tak za dva týdny jsem si na tuto stravu zvykla a na sacharidy už ani nepomyslela, nepotřebovala jsem je. A když jsem se chtěla najíst třeba v restauraci, dala jsem si prostě steak se zeleninou, žádný problém. 

Kolik jsem čeho jedla?

Abyste měli alespoň nějakou představu, jak to vypadá v praxi, napíšu Vám sem, kolik jsem čeho jedla já. Rozhodně se tím ale nemůžete řídit. Každý je jiný a každý by měl jíst množství úměrné svému tělu a svému cíli. Já měřím 155 cm a vážím asi 50 kg, určitě mým cílem nebylo hubnout, proto jsem si nastavila na moje proporce poměrně vysoký příjem: zhruba 110 g bílkovin, kolem 120 - 140 g tuku a do 20 g sacharidů denně. I přes poměrně vysoký příjem jsem asi za měsíc půl zhubla asi 3 kg. Co se týče formy, určitě jsem hlavně díky ztrátě vody vypadala vysekaněji.

Návrat do normálu

Velmi mě zajímalo, jaký bude návrat k mojí běžné vyvážené stravě. Určitě to nejde hned ze dne na den. Prvních pár dní po ukončení ketodiety jsem začala konzumovat místo 20 g sacharidů 50 g a o něco málo snížila tuky. Takhle jsem pomalu pokračovala, dokud jsem se nedostala na režim, na který jsem byla zvyklá, což bylo konzumovat kolem 150 g a víc sacharidů denně. Tělo samozřejmě natáhlo zpět nějakou vodu, což bylo asi 1 kg. Víc jsem ale nepřibrala.

Ketogenní dietu jsem držela asi měsíc a půl. Jak jsem již zmínila, nešlo mi o hubnutí, ale pouze o vlastní zkušenost. I přesto jsem zhubla asi 3 kg, z nichž 1 kg jsem po zařazení sacharidů nabrala zpět (voda).

Jak bych svou zkušenost s ketodietou zhodnotila?

Dieta mě určitě mile překvapila a já osobně jsem se na ní cítila opravdu dobře. Energii jsem měla konstantní po celý den, nepociťovala jsem žádné chutě ani hlad. Já osobně bych ji ale určitě nechtěla držet dlouhodobě, stále jsem přesvědčená o tom, že tělo potřebuje všechny makronutrienty. Také znovu zdůrazním, že každý je jiný a to, jak bude Vaše tělo reagovat, záleží na opravdu mnoha aspektech.

Na závěr bych chtěla ještě zmínit, že se jedná o velmi striktní dietu. Abychom se udrželi v ketóze, musíme ji dodržovat na sto procent, a i když je po nějaké době možné zařazovat dny, kdy konzumujeme sacharidy, je třeba si hlídat, abychom se v ketóze udrželi. To vnímám jako velké minus, a pokud Vám jde pouze o shození přebytečných kil, jsou podle mého pohodlnější a dlouhodobě udržitelnější způsoby, jak toho dosáhnout. Raději bych se držela zdravé a vyvážené stravy, která obsahuje všechny makronutrienty, tedy bílkoviny, sacharidy i tuky. Budete mít jistotu, že shozené kilogramy nenaberete zpátky a Vaše změna bude trvalá.


Líbil se Vám článek?
Sdílejte ho na Facebook. Děkujeme.

Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

14.10.16:21eSko - Rando, obsah omega-3 a 6 MK samozřejmě ovlivníš stravou zv..
14.10.15:11KralByciaZlaza - `Nadměrný příjem nasycených mastných kyselin (MK) je probl..
14.10.12:47eSko - `Za duhe ten jidelnicek je moc fresh a zdravy. KD je o tuc..
13.10.12:24KralByciaZlaza - Nestratil si žiadnu svalovú hmotu - stratil si vodu vo sva..
13.10.12:21Apofis - Hezky clanek, ale...V prvni rade problémy co v tom jidelni..
13.10.09:27Eliška Jelinková - Sladké miluju :-) Když jsem měla chuť na sladké, udělala j..
12.10.21:26Bajola - Zajímavé. A máš jinak ráda sladké? A při té ketodietě jsi ..
12.10.15:50moab - Moje zkušenost: nasadil jsem po sacharidových vlnách. Ener..
Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
NOVÉ PŘÍSPĚVKY ČTENÁŘŮmagazínPavel Vacek - trénink zad a břicha
70mMyW!53 (22:58) • treba to je Rando, jen zmenil taktiku,zacal psat cesky aby nebyl odhalen
magazínPavel Vacek - trénink zad a břicha
reveira (21:39) • Jsem stejný ročník jako pan Pavel a cvičím od patnácti a za tu dobu se mi potvrdilo, že...
magazínMiloš Pavlů a Alena Dobročani - záda...
reveira (21:31) • Pan Miloš je super rafan.*79* Vypadáte skvěle PANE Mistře.
magazínEuropean Pro 2020: výsledky a fotogra...
70mMyW!53 (19:39) • pro me jeden z nejvetsich failu IFBB za posledni dobu https://www.youtube.com/watch?v=...
magazínVýsledky tipovací soutěže - Wings of...
dzordn2 (08:15) • Dobrý den, v textu je chyba, ve vyhodnocení tipovačky v tabukce jste. Tex upravíme. Děk...



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údajeZásady ochrany osobních údajů
Copyright © 2010-2020 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2020 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV  ::   Lidé  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra