Oblíbený arašídový krém Grand Zero od Big Boye není třeba dlouze představovat. Máme pro Vás tři tipy na snídani s touhle dobrotou.
Palačinky s banány, lískovými ořechy a Grand Zero s tmavou čokoládou
Ingredience
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- 180 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
Vajíčka rozšleháme v mléce, přidáme mouku, sůl a vanilku a metličkou vymícháme hladké těsto bez hrudek. Ještě lépe to půjde tyčovým mixérem, těsto bude krásně hladké a nadýchané. Necháme ho 20 minut odpočinout, v mouce se aktivuje lepek a s těstem se bude lépe pracovat (palačinky se během smažení nebudou trhat a budou vláčnější).
Rozpálíme si nepřilnavou pánev, ideálně přímo určenou na palačinky, a potřeme ji kapkou oleje nebo másla. Nalijeme na ni naběračku těsta (moje má 100 ml) a rychlým krouživým pohybem ho rozlijeme po celé pánvi. Jakmile těsto na povrchu zpevní a zmatní (jakoby zaschne), bublinky v těstě popraskají a okraje se začnou lehce odchlipovat, palačinku opatrně obrátíme. Z druhé strany ji smažíme už jen krátce, aby palačinka zůstala jen lehce zlatavá.
Stejně postupujeme i s dalšími palačinkami. Kvalitní pánev už olejem nebo máslem potírat nemusíme, nebo jen po každé druhé či třetí palačince. Palačinky skládáme na sebe, tím ještě zvláční.
Vanilkový pudink, chia pudink s Grand Zero s mléčnou čokoládou a lískové oříšky
Vanilkový pudink uvaříme podle návodu na sáčku. Na chia pudink smícháme 2 lžičky chia semínek, 50 ml mléka a 2 lžičky Grand Zero s mléčnou čokoládou a necháme několik hodin v lednici nabobtnat. První půlhodinu ještě párkrát důkladně promícháme. Druhý den doladíme konzistenci podle chuti trochou mléka a nalijeme na vanilkový pudink. Navrch nasypeme lískové ořechy.
Bílý jogurt, granola, čerstvé ovoce, pekanové ořechy a Grand Zero s bílou čokoládou
Naprosto jednoduchá snídaně, která je z bílého jogurtu, ovoce, granoly, pekanových ořechů a Grand Zero s mléčnou čokoládou.
