Dneska vařím já:
Tvarohový makovec

Upéct si dobrý a zdravý moučník můžete i v době karantény. Na tvarohový makovec využijete běžné fitness suroviny, které máte doma.

Tvarohový makovec

Orientační cena: kolem 100 Kč
Doba přípravy: 10 minut příprava + 30 minut pečení

Suroviny:

• 100 g máku
• 70 g vanilkového proteinu
• 70 g mletých ovesných vloček
• 50 g mandlové mouky nebo mletých mandlí
• 250 g polotučného tvarohu
• čekankový sirup dle chuti
• pár kapek vanilkového sladidla
• 1 lžička kypřicího prášku
• 2 lžičky skořice

Postup:

Připravíme si suroviny.

Do mísy navážíme suché suroviny - mák, protein a vločky. Vše dobře promícháme.

Následně přidáme mandlovou mouku, skořici a kypřicí prášek. Znovu zamícháme.

Přimícháme tvaroh, čekankový sirup a sladidlo. Ochutnáme a případně přisladíme.

Umícháme hladké těsto s přidáním trochy vody.

Těsto lžící navrstvíme do pekáčku nebo zapékací nádoby vytřené trochou oleje, já použila olej ve spreji. Pečeme na 180 °C přibližně 30 minut, ale v závislosti na výšce moučníku se tato doba může lišit, proto zkoušíme špejlí. Když se těsto již na špejli nelepí, je hotovo. Necháme vychladnout a nakrájené podáváme.

Servírujeme například přelité sirupem, čokoládou, s ořechy, ovocem nebo s jogurtem.

Tabulka nutričních hodnot

ingredience	množství	energie	bílkoviny	sacharidy	tuky
mletý mák	100 g	525 kcal	18,0 g	28,1 g	41,6 g
ovesné vločky	70 g	249 kcal	9,8 g	41,1 g	5,6 g
polotučný tvaroh	250 g	238 kcal	25,5 g	9,0 g	11,0 g
vanilkový protein	70 g	266 kcal	49,0 g	5,6 g	5,3 g
mandlová mouka	50 g	288 kcal	10,0 g	10,0 g	27,0 g
čekankový sirup	15 g	24 kcal	0,0 g	7,1 g	0,0 g
sladidlo FlavDrops	pár kapek	0 kcal	0 g	0 g	0 g
celkem	555 g	1589 kcal	112,3 g	100,9 g	90,5 g
porce	1 řez (70 g)	200 kcal	14,2 g	12,7 g	11,4 g

O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!