Zavzpomínali jsme na dětství, oblíbenou pochoutku z rýže jsme upravili do fit verze, a navíc jsme ji vyladili novinkou od Big Boy Butter - Slaným karamelem by Mama Domisha.
Ingredience:
- 100 g kulatozrnné rýže nebo rýže arborio
- 250 ml kokosového nápoje
- 2 vejce
- 250 g odtučněného tvarohu
- 1 lžička medu
Postup:
Rýži vaříme cca 15 až 20 minut v kokosovém nápoji a předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Oddělíme bílky od žloutků, z bílků vyšleháme sníh. Smícháme žloutky, tvaroh, med a uvařenou rýži. Směs dáme do zapékacích misek a navrch dáme sníh z bílků. Pečeme 30 - 40 minut. Ozdobíme ovocem a novinkou od Big Boye.