`Beta-karoten, krom toho, že slouží jako prekurzor pro syntézu vitaminu A, má též antioxidační a antionkogenní účinek (snižuje riziko vzniku karcinomu plic).`
Tímto způsobem podaná informace může být pro kuřáky nebezpečná. V dnešní době je známo, že u kuřáků jsou naopak vyšší dávky beta-karotenu spojeny se zvýšeným rizikem vzniku karcinomu plic.