Před napsáním příspěvku nepřehlédněte
pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.
Tohle je nejhorší článek,který sem tu za posledních deset let četl.
Dost zvláštní míní článek s podivným nadpisem. Co tak třeba ho nazvat změny hmotnosti potravin při kuchyňských úpravách a zahrnout tam i přílohy (nárůst hmotnosti u ryze, těstovin....).
A ještě bych dodal, že neznám nikoho kdo by potřeboval mít po tepelné úpravě 100g masa. I restaurace uvádějí v jídelním lístku hmotnost masa před tepelnou úpravou, zato přílohy po tepelné úpravě.
Dobre, ale ztraty to jsou jenom vahove, pokud maso ztrati 300g pri grilovani, nesnizuje se pocet bilkovin, ale jen voda.
Super, koukám, že mám odhad - vždycky jsem bral 200g pečené kýty jako 130
Víte, že...
