Dnes tady máme pro Vás další dobrotu, kterou si můžete udělat, kdykoliv Vás "honí mlsná" nebo když se Vám ohlásí návštěva. Snadnou přípravu zvládne úplně každý, takže se nemusíte bát nevydařených pokusů. :) Přejeme Vám dobrou chuť!
Cena: cca 78 Kč * (záleží i na ceně proteinu)
Doba přípravy včetně pečení: cca 30 minut
Chladnutí v lednici: cca 1 - 2 hodiny
Ingredience (cca 10 kousků):
- 4 vaječné bílky
- 1 odměrka proteinu dle chuti (cca 30 g)
- 1 nízkotučný tvaroh
- 20 g třtinového cukru (nemusí být)
- 10 g karobu
- lžička prášku do pečiva
- 4 polévkové lžíce vody
- pečicí papír
Postup:
Připravíme si ingredience.
Vaječné bílky vyšleháme do tuhého sněhu, přidáme karob a třtinový cukr společně se lžičkou prášku do pečiva.
Opatrně vymícháme a vetřeme na pečicí papír. Plech s připraveným "piškotem" vložíme do trouby, předem vyhřáté asi na 180 stupňů, a pečeme zhruba 10 minut (vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou).
Mezitím si promícháme tvaroh s proteinem a vodou. Po vychladnutí korpus potřeme krémem.
Poté opatrně za pomoci pečicího papíru stočíme do rolády a dáme vychladnout ještě na 1 až 2 hodiny do lednice.
Podáváme nakrájené na kousky například s ořechy nebo pokapané datlovým sirupem - pokud hostíme návštěvu.
Dobrou chuť!
Tabulka nutričních hodnot
ingredience |
množství |
energie |
bílkoviny |
sacharidy |
tuky |
vaječné bílky | 4 ks | 276 kJ | 13,86 g | 0,132 g | 0,264 g |
protein | 30 g | 485 kJ | 23,10 g | 1,98 g | 0,990 g |
tvaroh | 250 g | 695 kJ | 30 g | 8,75 g | 1,25 g |
třtinový cukr | 20 g | 337 kJ | - | 19,80 g | - |
karob | 10 g | 126 kJ | 0,46 g | 5,20 g | 0,030 g |
prášek do pečiva | 5 g | 17 kJ | 0,01 g | 0,995 g | - |
voda | 40 ml | 0 kJ | - | - | - |
celkem | | 1936 kJ | 67,43 g | 36,857 g | 2,534 g |
celkem 1 kousek | | 193,6 kJ | 6,70 g | 3,69 g | 0,25 g |
Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail
redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!
* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.
O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!