Reklama:
Skladem opět všechny příchutě!
100 % Whey Protein v akci 1+1
Náš nejprodávanější protein. Více zde.

Dneska vařím já: Kuřecí prso
na žampiónech s jáhlami
a červenou polévkou

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Zajisté máte v malíčku přípravu běžných příloh, jako je rýže, brambory nebo těstoviny. Vyzkoušeli jste už jáhly? Jáhly jsou loupané proso, které vyniká lehkou stravitelností. Jsou to malé kuličky podobné kuskusu, jen jsou tvrdší a nestačí je jen zalít vodou, chce je trošku povařit. Jáhly jsou bohaté na vitamíny, obsahují kyselinu linolovou, vitamín A, vitamín B, fosfor, hořčík, draslík, železo, zinek, vápník a další vitamíny, které jsou zastoupeny už v menší míře. Jáhly můžete konzumovat jako přílohu k běžnému jídlu, ale dají se upravit i na sladko, ale o tom třeba zase příště. Jáhly před vařením propláchneme. Někteří kuchaři jáhly spařují horkou vodou, ale není to nutné. Jáhly jsou bezlepkové, mohou si je tedy připravit i osoby s celiakií.


Cena (1 porce): 30 - 50 Kč *
Doba přípravy: 20 minut

Ingredience:

  • jáhly
  • kuřecí prso
  • sterilované žampióny
  • cibule
  • cherry rajčata
  • okurka
  • paprika červená
  • koření: sušený česnek, kmín, bazalka, sušená rajčata pikant
  • petrželka

Postup:

Připravíme si všechny ingredience.

Jáhly několikrát propláchneme ve studené vodě, můžeme je i spařit horkou vodou, ale v tomto receptu jsem je pouze propláchla. Přidáme čistou vodu a dáme vařit do mírného varu na cca 20 minut.

Na pánev si připravíme kuřecí maso, sterilované žampióny, nakrájenou cibuli, petrželku a okořeníme.

Na salát si do misky nakrájíme okurku, lehce opepříme. Kdo má rád, může trochu žampiónů přidat k okurce.

Na přípravu polévky si nejdříve nachystáme ponorný ruční mixér. Do nádoby od mixéru nakrájíme červenou papriku, cherry rajčata a přidáme sušená pikantní rajčata.

Celou směs mixujeme do hladka, kdo chce, může případné zbytky přecedit, ale při důkladném mixování Vám opravdu nic na přecezení nezbyde. Směs dolijeme vodou dle potřeby a lehce povaříme.

Jáhly vaříme cca 20 minut a celou směs dusíme zhruba 10 - 15 minut. Jakmile se kuře zatáhne, vyjmeme ho a nakrájíme na kostičky, poté vrátíme zpět do směsi.

Do hotových jáhel přimícháme nasekanou petrželku a podáváme se směsí s kuřecím prsem.


Tabulka nutričních hodnot (1 porce) 

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
rajčata cherry 50 g 37 kJ 0,45 g 1,95 g 0,10 g
paprika červená 100 g 121 kJ 1,23 g 5,20 g 0,30 g
okurka salátová 120 g 80 kJ 0,84 g 3,12 g 0,24 g
jáhly vařené 150 g 747 kJ 6,00 g 36,00 g 1,50 g
kuřecí prsa 100 g 440 kJ 23,00 g 0,00 g 1,00 g
žampióny sterilované 100 g 71 kJ 1,50 g 2,20 g 0,20 g
cibule 20 g 34 kJ 0,23 g 1,73 g 0,03 g
celkový součet (1 porce) 1530 kJ 33,25 g 50,2 g 3,37 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!




Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

26.03.15:50Oddo - Ok vzdávám se :)
26.03.15:45Majka - Ne vždy se dá řídit tím, co kdo kolikrát na internetu zada..-1
26.03.15:29Oddo - Za předpokladu, že je to ta jáhel...když dám na googlu vyh..
26.03.15:17Majka - Ne, nepíše. Pokud ovšem nepíše někdo "s ženy" místo "s žen..
26.03.14:52Oddo - Nepíše se náhodou `s jáhly` ? :)
Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
NOVÉ PŘÍSPĚVKY ČTENÁŘŮmagazínJosef Květoň - trénink prsou a ramen...
havlic (14:43) • ...no ono to ještě vyleze!bude mě zajímat srovnání s Milanem Šádkem ty 2-3 týdny před s...
magazínSedmdesátiny Jana Smejkala: Můj život...
mirous (13:10) • Super článek! Takového čtení by mělo být víc. Miluji tyto retro pohledy do minulosti ku...
magazínMistrovství Čech dorostu a juniorů 20...
Amanda (09:01) • Prima fotky. Těším se na ty soutěžní. *79*
magazínMistrovství Čech dorostu a juniorů 20...
Ondra Hájek (19:57) • Soutěže v Kutné Hoře nemůžou zklamat, tenhle tým pořadatelů to má fakt zmáknutý. Co je...
magazínLuis Rodriguez po Arnold Classic vymě...
maxpoint97 (23:38) • Za mě rozhodně Justin neměl špatnou formu, ten zakopanej pes je jinde *1* Buď se na...



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údajeZásady ochrany osobních údajů
Copyright © 2010-2024 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2024 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu zakázáno.
MAGAZÍN OBCHOD AKADEMIE
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV  ::   Lidé  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie