Tento článek je velmi starý, informace v něm tedy už nemusí být zdaleka aktuální.
Dnes si dáme, pro změnu, opět kuře. Nejprve si výsledný produkt prohlédněte a pokud se vám líbí, pojďte vařit s námi...
Tak tedy co potřebujeme... Předně to kuře. Pro běžného jedince 100g, pro ostatní tak 250g... (pro Majku tak půl kila:-). Dále vajíčka (na jednu porci tak jedno až dvě), menší cibuli, pórek, sůl, sójovou omáčku, trochu mouky a trochu oleje. Maso nakrájejte na kousky, stejně tak všechny ostatní suroviny (ten olej nemusíte:-), naházejte do společné misky, zakapejte sójovou omáčkou a olejem, osolte, přidejte trochu mouky, aby to po zamíchání bylo trochu hustší a poté buď vše odstavte na půl dne do lednice (získá to lepší chuť) nebo začněte hned připravovat.
Jak? Nejlépe na teflonové pánvi, na kterou připravenou směs vysypete a mícháte, dokud maso nebude měkké. Poté vše zalijte trochou vody, aby vznikla omáčka a tím je vše hotové. Jako příloha je nejlepší rýže, jste-li odvážní, zkuste i těstoviny.
Výsledné nutriční hodnoty? 100g kuřecích prs má cca 21g bílkovin (zdroj: Tréninkový deník, Milan Suchý, 2002), 125g sáček rýže cca 10g, jedno vajíčko cca 6g. Tak dobré chutnání!
