Tuňák v plechovce - možná bych mohla říct: "Neznám vděčnější jídlo." Tuňák s těstovinami, tuňák zapečený, tuňákový salát, pomazánka s tuňákem, tuňáková pizza, tuňák pikantní, tuňák... Prostě tuňáka lze udělat na nespočet způsobů a vždycky se zavděčí. Navíc je to ryba, jak často ze všech stran slyšíme, zdravá.
A tak, pokud i Vy rádi sáhnete po některé z takových plechovek, pokud i Vy dáte mnohdy přednost rychlé přípravě a snadné dostupnosti tohoto pokrmu, přinášíme Vám inspiraci, jak zpestřit svůj tuňákový jídelníček. Restovaného tuňáka na cibulce si pro Vás tentokrát připravil další z našich čtenářů, Martin Háze. Jeho minulý recept - ovesnou snídani - můžete najít zde: ovesná pochoutka.
Cena (1 porce): 45 Kč *
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience (pro 1 porci):
- tuňák ve vlastní šťávě - 130 g
- 1 cibule
- 1 rajče
- omáčky: chilli, sójová
- sáček rýže - 120 g (pokud chcete, můžete zvolit i jinou přílohu dle své formy)
Poznámka: pokrm lze obměňovat, dobré je nakrájet olivy nebo mraženou zeleninu.
Postup:
Připravíme si všechny potřebné ingredience.
Opláchneme sáček rýže, scedíme.
Do hrnce vložíme sáček rýže a necháme 25 minut vařit ve vroucí vodě. Mezitím si připravíme masitou část jídla.
Nakrájíme cibuli a rajče. Poté je vložíme do pánve. (Nemusíme spěchat, protože musíme čekat na rýži.)
Na cibulku vyklopíme tuňáka ve vlastní šťávě. Pokud máme rádi ostré, můžeme si směs polít chilli a sójovou omáčkou, což doporučuji. Vše je ale na Vás - dle formy a chuti. Navrch ještě nakrájíme rajče. Veškerou směs mícháme asi 5 minut tak, aby se cibulka lehce rozvařila a tuňák se krásně zalil.
Jakmile máme tuňáka hotového, snížíme plamen na plotýnce na minimum, nebo na nulu a necháváme dojít, než se dovaří rýže.
Po 25 minutách rýži scedíme a hotový pokrm vkládáme na talíř.
Přejeme dobrou chuť!
Nutriční hodnoty našeho pokrmu
| ingredience |
množství |
energie |
bílkoviny |
sacharidy |
tuky |
| tuňák ve vlastní šťávě |
130 g |
565 kJ |
30 g |
0 g |
1 g |
| cibule |
100 g |
172 kJ |
1 g |
8,6 g |
0 g |
| rajče |
110 g |
74 kJ |
0,9 g |
3,9 g |
0 g |
| rýže |
120 g |
1475 kJ |
8,3 g |
76 g |
1,2 g |
| celkový součet (1 porce) |
|
2286 kJ |
40,2 g |
88,5 g |
2,2 g |
Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním, třeba
i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit právě tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail
redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!
* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.
O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!
