Toto je komerční sdělení, Ronnie.cz není jeho autorem.
RNDr. Petr Fořt, CSc.
Narozen roku 1946, absolvent Přírodovědecké fakulty UK v Praze.
Odborník ve výživě s praxí v klinické biochemii, imunochemii a sportovní fyziologii. Je autorem desítek vědeckých prací zabývajících se fyziologií, biochemií a výživou ve vrcholovém sportu. Externí lektor na několika vysokých školách v ČR, lektor postgraduálního vzdělávání poradců pro výživu a soukromých kurzů trenérů fitness a kulturistiky. Autor více než 20 knižních publikací (jejich seznam najdete na konci článku), dopisovatel několika lifestylových časopisů, včetně dvou polských magazínů věnujících se fyzické kondici, sportu a kulturistice. Dlouholetý poradce profesionálních i amatérských sportovců, včetně reprezentačních kolektivů i jednotlivců. Angažuje se v popularizaci správné výživy, v řešení obezity a dětské výživy a léčebné výživy. Nyní působí jako nezávislý odborník, expert a konzultant pro výživu. Spolupracuje s odbornými lékaři, především v oblasti preventivní medicíny a při řešení obezity.
Kontakt: www.drfort.cz
Moderní doba disponuje technologiemi usnadňujícími život, ale přitom je zdrojem nových problémů. Ve sportu je to vidět zřetelněji než u manažerů a politiků. Stoupající požadavky na výkonnost duševní i fyzickou jsou příčinou depresí a syndromu vyhoření či dokonce kolapsu. Stovky, pokud ne tisíce profesionálních sportovců se již uchýlily k dopingu z uvedených důvodů, přestože věděly, jaké riziko z toho vyplývá. Přitom věda nabízí nové legální prostředky, například v podobě nových typů doplňků stravy. Tak jako existují přírodní alternativy antidepresiv, existují látky, které mají pozitivní efekt na výkonnost, aniž by ohrožovaly zdraví konzumenta. Věda už nepoužívá jen tradiční stimulanty (např. kofein), nýbrž nové látky s ověřeným účinkem podporující odolnost proti psychickému i fyzickému stresu. Ty lze dokonce využít jak ve sportu profesionálním, tak rekreačním, protože „uštvat se“ jsou ochotní profesionálové stejně jako amatéři.
Co je podstatou efektu přírodních stimulantů?
Vědu a výrobu motivuje snaha zvýšit výkonnost člověka, aniž by sáhla k použití chemických látek. V dnešní době káva stejně jako guarana či zelený čaj již nestačí. Věda však nachází nové látky typické tím, že nemají negativní vedlejší účinky. Díky nim je možné zvýšit schopnosti dlouhodobého udržení pozornosti a schopnosti se (cokoliv) učit. Stejně tomu je v případě zvýšení fyzické výkonnosti. Nové výkonnost a odolnost stimulující produkty přitom nejsou „pseudolegálními“ drogami, nýbrž doplňky stravy schválenými příslušnými orgány a určenými k přímé konzumaci.
Stimulující doplňky stravy
Řada výrobců se snaží vytvořit „nejúčinnější recepturu“. Do jaké míry se to autorům receptur daří, může posoudit jen odborník a v konečné fázi jejich uživatel. Nutné je „vymyslet“ produkt, který obsahuje nové druhy látek v dokonale využitelné formě. Jako zkušený autor disponující zkušenostmi z dlouholeté praxe ve vrcholovém sportu mohu odpovědně prohlásit, že je možné formulovat produkty „nové generace“ slučující výhody řady látek přírodního původu, nebo se přirozeně vyskytujících v organismu. Mezi nimi dominují především aminokyseliny.
Proč aminokyseliny v produktu, který má mít stimulující účinky?
Fyziologie sportu, klinická výživa a neurologie chápou použití aminokyselin jako šanci ovlivnit výkonnost mozku a svalů bez použití nelegálních prostředků. Aminokyseliny jsou lidskému organismu důvěrně známé. Bez nich nelze existovat ani správně „fungovat“. Je známo, které aminokyseliny působí v nervovém systému i ve svalových buňkách. Je nutné spojit obě funkce. Výkonnost psychiky je totiž těsně spjata s výkonností fyzickou. Důležité je využít tzv. synergický (vzájemně se podporující) efekt aminokyselin a dalších legálních látek. Které to jsou?
L-Tyrosin je základní kámen tvorby hormonů štítné žlázy regulujících přeměnu látek (metabolismus). Časté oslabení činnosti štítné žlázy se projeví chronickou únavou a tendencí tvořit tuk namísto svalů. Tvoří se z něj neurotransmitery, nesmírně důležité látky regulucící „chod“ organismu. Mluvíme o dopaminu, adrenalinu a noradrenalinu (tzv. katecholaminy). Ty totiž hrají zásadní roli při zvládání psychického i fyzického stresu.
Beta-Alanin je „neobvyklá“ aminokyselina, která slouží k regulaci činnosti svalových i nervových buněk. Její použití u sportovců prokázalo vzestup kvality fyzického výkonu, protože stoupá tvorba látky (dipeptidu) zvané karnosin. Ten spolu s taurinem ve svalových a nervových buňkách udržuje stabilní prostředí, což udržuje stabilitu výkonu.
Acetyl-L-karnitin (ALC) je nejúčinnější formou látky, zvané L-karnitin. Ten je jedním z hlavních sloučenin stimulujících „spalování tuku“. ALC působí nejenom ve svalech, kde aktivuje tvorbu energie z tuků, ale také v mozku, kde působí jako přenašeč vzruchů. Shrnuto - jedna z hlavních látek přirozeně pozitivně působících v odolnosti vůči fyzickému i psychickému stresu.
Inosin sice není aminokyselina, ale je to v organismu se fyziologicky vyskytující látka zlepšující schopnost červených krvinek vázat kyslík. To zvýší účinnost využití kyslíku svalovými a nervovými buňkami. Výsledkem je zvýšení vytrvalosti také díky vyššímu výkonu srdce. Inosin spolupracuje s beta-alaninem (případně s karnosinem), což má za následek omezené riziko vzniku „pálení“ svalů, k němuž logicky dochází při nadměrné fyzické zátěži.
Malát-citrulin zlepšuje tvorbu energie tím, že zvyšuje využití kyslíku ve tkáních podobně jako inosin. Výsledkem je zvýšení výkonnosti a omezení vzniku únavy. Také se zkracuje doba regenerace. V ověřovacích experimentech se tato látka ukázala jako mimořádně účinná i v případě, že je použita před a v průběhu výkonu. Nemusí to být jen sport, ale také duševně náročná činnost.
Taurin je specifická aminokyselina. Působí jako antioxidant, podporuje výkon srdce i svalů a udržuje optimální nitrobuněčné prostředí, a to nejenom ve svalech, ale také v mozku. Udržuje také iontovou rovnováhu a nervosvalový přenos. Omezuje nepříznivý dopad hypoxie (nedostatek kyslíku ve tkáních) a brání vzniku úzkosti.
Formulace opravdu účinných doplňků stravy obsahujících výhradně legální látky je opravdová věda. Výsledkem bezduchého míchání všech možných látek je produkt, jehož efektivita je nulová. Produkt Stimulus, který nyní máte možnost „otestovat“ sami na sobě, je pravým opakem.
Nyní v našem e-shopu dostanete ve výhodné akci k produktu Stimulus ještě BCAA zdarma!
Seznam knižních publikací RNDr. Petra Fořta, CSc.:
Výživa a sport (Olympia, Praha 1990)
Výživa nejen pro kulturisty (Svět kulturistiky, Pardubice 1998)
Výživa hlavně pro kulturistiku a fitness (Svět kulturistiky, Pardubice 1999)
Moderní výživa pro děti (Betty, Praha 1998, přepracované vydání Metramedia, Praha 2000)
Moderní výživa pro těhotné, kojící ženy a děti (Metramedia 2001)
Zdravá výživa nejen pro ženy (Pragma, Praha 1999)
Recepty a výživové tabulky nejen pro sportovce (Svět kulturistiky, Pardubice 2000)
Co ještě nevíte o výživě (Svět kulturistiky, Pardubice 2001)
Obezitě odzvoněno (Ikar 2001)
Jak stárnout pomalu (EB Praha 2001)
Výživa v otázkách a odpovědích (Svět kulturistiky 2001)
Sport a správná výživa (Ikar 2002)
Co jíme a pijeme aneb výživa pro 3. tisíciletí (Olympia Praha 2003)
Stop dětské obezitě (Ikar 2004)
Zdraví a potravní doplňky (Ikar 2005)
Výživa pro dobrou kondici a zdraví (Grada 2005)
Tak co mám jíst (Grada 2007)
Žena není muž ani u prostřeného stolu aneb výživa jen pro ženy (Svět kulturistiky Pardubice 2006)
Aby dětem chutnalo (Ikar 2008)
Mládněte jídlem i po 50 (Computer Press Brno 2008)
V tisku publikace „Aby nám všem chutnalo“ (Ikar 2011)
