Reklama:

Dneska vařím já: Vanilkovo-borůvkový tvarožník

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Tvaroh při pečení používaly už naše babičky a mezi nejoblíbenější dezerty patří bezesporu právě ty tvarohové. Tvaroh je bohatý zdroj bílkovin, se kterým se dají v kuchyni dělat doslova zázraky. Na rozdíl od našich babiček si dnes ale připravíme něco nejen chutného a výživného, ale i zdravého. Tvarožník, který spojuje oblíbenou vanilkovou příchuť s borůvkou, si zaručeně získá i Vás! Pokud chcete znát recept na koláč našlapaný proteiny s minimálním množstvím sacharidů, čtěte dál. Věřte, že nikdo nezůstane jen u jednoho kousku.


Orientační cena: 80 Kč za celý tvarožník
Doba přípravy: 10 minut + 45 minut pečení

Suroviny:

  • 250 g Jaroměřického tvarohu
  • 100 g odtučněného nebo měkkého tvarohu ve vaničce
  • 230 g Skyru natur 0,1 %
  • 150 ml odtučněného mléka
  • 2 vejce
  • 20 ml stévie
  • 1 sáček bezlepkového vanilkového pudinku
  • 30 g plátků mandlí

Postup:

Všechny ingredience si připravíme, ať je máme k ruce.

Do mísy si dáme tvarohy a Skyr.

Přilijeme mléko.

Dochutíme tekutou stévií (můžete použít i sypkou, pokud máte ozkoušenou její sladivost).

K tvarohové směsi přidáme vanilkový pudink. Pokud jste úplný "dietář", můžete místo něj použít vanilkový lusk nebo vanilkové aroma.

Postupně přidáváme jedno vejce po druhém.

Důkladně promícháme.

Větší třetinu těsta oddělíme do druhé misky a vmícháme do ní borůvkový protein.

Bílé těsto vlijeme do kulaté formy a pečeme 20 minut na 170 stupňů.

Vyndáme z trouby a nalijeme na něj borůvkové těsto, rovnoměrně posypeme mandlemi a dáme dopéct na dalších 25 minut.

A je hotovo! :-)


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
Jaroměřický měkký tvaroh 250 g 220 kcal 42,3 g 9,3 g 1,3 g
Jihočeský odtučněný tvaroh (0,8 %) 100 g 64 kcal 11,0 g 4,2 g 0,2 g
Skyr natur (0,1%) 230 g 141 kcal 27,6 g 6,9 g 0,2 g
odtučněné mléko 150 ml 49 kcal 4,8 g 7,2 g 0,1 g
vejce 2x 50 g 151 kcal 12,4 g 0,9 g 10,9 g
stévie 20 ml 5 kcal 0 g 1,2 g 0 g
Ultra Speed 80 Fair Power (borůvka) 30 g 116 kcal 23,4 g 1,8 g 1,5 g
pudinkový prášek (vanilka) 38 g 135 kcal 0,1 g 32,9 g 0 g
plátky loupaných mandlí 30 g 187 kcal 7,2 g 3,0 g 16,2 g
celkem 948 g 1068 kcal 128,8 g 67,4 g 30,4 g
1 porce (1/8) 119 g 136 kcal 16,1 g 8,4 g 3,8 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
Víte, že...
...poslední objednávka v obchodě
Ronnie.cz byla před 45 sekundami?



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra