Reklama:

Dneska vařím já:
Jablečná müsli kefírovka

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Buchta s kefírem? Proč ne. Co je to vlastně kefír? Jedná se o zdraví prospěšný fermentovaný kvašený mléčný nápoj. V kefíru najdeme mnoho prospěšných bakterií a kvasinek. Kefír má blahodárné účinky na zdraví, uklidňuje střevní mikroflóru, působí diureticky, mohou jej pít i lidé s intolerancí na laktózu, ale to musí každý vyzkoušet, některým lidem udělá špatně i kefír, je v něm pouze snížený podíl laktózy. Kefír obsahuje směs mikrobů. Tito mikrobi ve střevech rozkládají právě laktózu, jednoduché cukry, tuky, celulózu a bílkoviny, proto pomáhají s trávením. Kefír je i lépe stravitelný, dále pomáhá ke vstřebávání vitamínů a minerálů, například hořčíku a vápníku. Kefír se ovšem nemusí jen pít, ale můžeme z něj udělat právě chutnou buchtu. Ve spojení s jablky a müsli s konopným semínkem jsme připravili tuto jednoduchou dobrotu. Müsli můžete nahradit jiným, my jsme vybrali ovšem právě tohle, jelikož neobsahuje přidaný cukr, není tedy zbytečně sladké a dá se zařadit do zdravého jídelníčku. Takže dobrou chuť!


Cena (moučník): 70 Kč *
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 30 minut

Ingredience:

Těsto:

  • 200 g ječné celozrnné mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 vejce
  • 50 g lněného oleje
  • 150 g medu
  • 200 g nízkotučného kefírového mléka

Náplň:

  • 500 g jablek
  • 50 g Emco mysli s konopným semínkem
  • 100 g medu
  • šťáva z citronu

Postup:

Připravíme si ingredience. Jablka nakrájíme na drobné kousky a promícháme s medem, müsli a pokapeme trošku citronovou šťávou.

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře promícháme.

Menší koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Asi polovinu těsta nalijeme do formy, abychom zakryli dno, pak navrstvíme jablečnou směs, jablíčka trochu přimáčkneme a urovnáme.

Nakonec zalijeme zbytkem těsta.

Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C asi 30 minut, až bude mít zlatou barvu.

Moučník krájíme, až když je zcela vychladlý. Je to dezert velmi vláčný, jemný, osvěžující díky velkému množství ovoce. Prostě to pravé pro každou příležitost.

Dobrou chuť!


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
celozrnná ječná mouka300 g 2886 kJ20 g148 g 2 g
med250 g 3405 kJ 1 g 206 g0 g
lněný olej50 g1700 kJ 0 g0 g46 g
vejce50 g 334 kJ6,1 g0,3 g 5,9 g
nízkotučné kefírové mléko200 g 340 kJ 6,6 g 8,2 g2,4 g
jablka500 g 1300 kJ 2 g 72 g0,5 g
Emco mysli50 g 826 kJ 7,4 g 25,6 g6 g
celkem (moučník 1300 g) 10791 kJ 43,1 g460,1 g 62,8 g
1 porce (100 g) 827 kJ3,3 g35,4 g 4,8 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
NOVÉ PŘÍSPĚVKY ČTENÁŘŮmagazínSach. vlny pro holky
Ronnie (16:48) • To je hodně starý článek, odkaz na něj přidávám níže, ale doba je od té doby dost jinde...
magazínSach. vlny pro holky
mace68 (15:56) • Je nekde moznost najit puvodni clanek? Odkaz je nefunknci. Diky
magazínTréninkový videolog: Michaela Palová...
Jardaflex81 (09:30) • Moc hezky spojení síly a budování hezké svalnaté postavy v ženské podobě fakt pěkně se...
magazínTréninkový videolog: Michaela Palová...
mysH (18:52) • závidím takhle otevřený prostory, u nás bez klimošky je léto čistý utrpení
magazínDennis Wolf: aktuální forma v příprav...
DiamonD123 (23:06) • Zas tak mimo není, jenom zbytečně říká to, co je každému jasný a pravděpodobně i samotn...



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra