Reklama:

Dneska vařím já:
Ječné mrkvové lívance

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Máte chuť na lívance, ale chcete zkusit nějaké jiné než klasické? Není problém. Vyzkoušejte lívance z ječné mouky dle receptu Aleny Lexové. Lívance jsem jedla naposledy před 10 lety u babičky, a tak jsem si je chtěla udělat doma. Řídila jsem se podle receptu níže a vyšly skvěle. Lívance nemusí být jen s marmeládou sladké, ale můžete je zkusit i naslano třeba s mrkví, ale mrkev můžete nahradit třeba cuketou či dýní. Ochutit jak nasladko, tak naslano. Lívance můžete potřít třeba pomazánkovým máslem a poklást kolečky rajčat. Nebo využijte tvaroh s kakaem a marmeládou. Fantazii se meze nekladou. Zkuste použít ječnou mouku, která je bohatá na vitamín B, obsahuje málo lepku, má jemnou chuť, je vhodná při boji proti zácpě a lze ji využít i v dietách. Produkty z ječné mouky jsou vláčné, nejsou tuhé, hodí se na různé placky, chleby, lívance, palačinky. Takže dobrou chuť.


Cena: 10 Kč *
Doba přípravy: max. 1 hodina

Ingredience:

  • 150 g mrkve
  • 100 g ječné celozrnné mouky
  • 100 ml vody
  • lze přidat koření dle chuti - sůl, pepř, petržel, bazalka, bylinkové máslo, česnek atd.

Kvásek:

  • 50 ml mléka
  • 10 g čerstvého droždí
  • 1/2 lžičky cukru

Postup:

Připravíme si ingredience. Nejdříve zaděláme kvásek - do teplého mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a necháme vykynout (asi 10 - 15 minut).

Do mísy nasypeme mouku, přidáme mrkev, vlažnou vodu a nakonec přidáme kvásek. Vše rozmícháme (klidně i mixérem) na řídké těsto, které necháme ještě cca 15 minut v teple odpočinout.

Nepřilnavou pánev lehce potřeme olejem (nebo lze i bez oleje - dle typu pánve), rozpálíme a naběračkou nalijeme těsto. Opékáme na středním stupni z obou stran dozlatova.

Dobrou chuť!


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
mrkev čerstvá150 g 226 kJ1,5 g9,2 g 0,3 g
mléko polotučné50 ml 95 kJ 1,6 g 2,3 g0,8 g
droždí čerstvé10 g43 kJ 1,5 g0,9 g0,1 g
cukr6 g 100 kJ0 g6 g 0 g
ječná celozrnná mouka100 g 1443 kJ 10 g 74 g1 g
voda100 ml 0 kJ 0 g 0 g0 g
celkem 416 g 1907 kJ 14,6 g92,4 g 2,2 g
1 lívanec 100 g 459 kJ3,5 g22,2 g 0,53 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Nadpis:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
Víte, že...
...poslední objednávka v obchodě
Ronnie.cz byla před 52 sekundami?



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra