Reklama:

Dneska vařím já:
Jablečný crumble

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Jeden z nejvíce jednoduchých a tvárných receptů je právě crumble. Je velmi rychlý, zvládne ho snad každý, je to anglosaský dezert, který skutečně můžete měnit dle chutí. Crumble lze připravit jak v tradičnější sladké variantě, ale lze jej připravit i ve slané variantě jako například sýrový crumble, houbový, tuňákový, krůtí, tvarůžkový a jiný. Postup je vždy stejný, naskládáte ovoce do zapékací misky, zasypete drobenkou a upečete. Chybí Vám zde těsto? Ano, crumble se vlastně obejde bez klasického těsta. Z tohoto důvodu ale nemůžeme čekat úplně pevnou buchtovitou formu, crumble se prostě "sype" neboli drobí, což vlastně naznačuje onen název "crumble" = drobit, rozpadat. Další varianty mohou být například švestkový, rebarborový, broskvový. Zkusím i variantu s vlašskými ořechy a špaldovou moukou.


Cena: 30 - 40 Kč *
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 45 minut

Ingredience:

Drobenka:

  • 100 g žitné celozrnné mouky
  • 50 g třtinového cukru
  • 50 g změklého másla

Náplň:

  • 400 g jablek
  • 5 g skořice
  • 70 g třtinového cukru (může být rozhodně méně - dle kyselosti jablek)

Postup:

Připravíme si ingredience.

Z uvedených surovin rukama vypracujeme jemnou drobenku.

Jablka nakrájíme na drobné kousky a promícháme s cukrem a skořicí.

Malý pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem. Jednu třetinu drobenky nasypeme na dno pekáčku, pak navrstvíme jablečnou směs a nakonec posypeme zbytkem drobenky. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi na 45 minut.

Hotový crumble lze ozdobit dle fantazie - polít sirupem, čokoládou, medem nebo jogurtem. Výborný je také s tvarohem. Pro hříšníky je bezkonkurenční kombinace se zmrzlinou. Tento desert můžeme podávat teplý i studený.

Dobrou chuť!


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
celozrnná žitná mouka100 g 1355 kJ14 g69 g 2,7 g
třtinový cukr130 g 2203 kJ 0 g 128,7 g0 g
máslo50 g1535 kJ 0,4 g0 g41 g
jablka400 g 1040 kJ1,6 g57,6 g 0,4 g
skořice5 g 52 kJ 0,2 g 1,3 g0,1 g
celkem (680 g)  6185 kJ 16,2 g256,6 g 44,2 g
1 porce (100 g)   903 kJ2,4 g37,4 g 6,5 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

10.08.20:42Minion - moooc cukru (sachrů) a prd bílkovin, takže takové zbytečné..
Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra