Reklama:

Dneska vařím já: Vanilková proteinová zmrzlina

Ronnie.cz > Kulturistika a fitness > Výživa

Jelikož léto je v plném proudu a vysoké teploty nás atakují na každém kroku, přijde Vám jistě vhod osvěžení v podobě lahodné zmrzliny. O recept se s námi podělila naše čtenářka Kristýna, která k němu napsala:

Tento recept na vanilkovou zmrzlinu je jedinečný tím, že neobsahuje žádné rychlé sacharidy, jako je tomu u jiných variant, jejichž základ tvoří mražené ovoce. Na chuti to zmrzlině však neubírá! Kombinace pomalu stravitelných bílkovin a zdravých tuků z ní dělá jídlo vhodné před spaním pro lepší regeneraci svalů, ale dobře poslouží i kdykoliv během dne, kdy potřebujete něco, co ochladí a zasytí na dlouhou dobu. Fantazii se meze nekladou, kolik příchutí proteinu máte, tolik různých druhů zmrzliny si můžete vyrobit. Příprava zabere jen pár minut a hravě ji zvládnou i začátečníci.


Cena: cca 20 Kč za porci *
Doba přípravy: 5 minut
Chladnutí v mrazáku: cca 35 minut

Ingredience (na 2 porce):

  • 1 odměrka vanilkového micelárního kaseinu (cca 30 g)
  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 70 ml kefírového mléka
  • 1 lžíce ořechového másla (lze použít lískové, mandlové, kešu apod.)
  • pár kapek vanilkového aroma
  • špetka skořice
  • stévie na oslazení

Postup:

Připravíme si ingredience.

Do mixéru dáme odměrku micelárního kaseinu, tvaroh, kefírové mléko, lžíci ořechového másla, špetku skořice a stévie a pár kapek vanilkového extraktu.

Mixujeme, dokud se všechny ingredience dokonale nepropojí.

Hotovou směs nalijeme do misky a dáme asi na 35 minut do mrazáku.

Po uplynutí doby zmrzlinu promícháme a můžeme podávat.

Před podáváním lze zmrzlinu posypat strouhanou proteinovou tyčinkou, vysokoprocentní čokoládou, kousky ořechů či ji dozdobit bezkalorickým sirupem.

Poznámka: Jemnou krémovou konzistenci dodává zmrzlině micelární kasein, pokud nemusíte, nenahrazujte jej např. syrovátkovým koncentrátem.


Tabulka nutričních hodnot

ingredience množství energie bílkoviny sacharidy tuky
micelární kasein 30 g 439 kJ 22,5 g 2,4 g 0,5 g
nízkotučný tvaroh 200 g 550 kJ 23 g 7 g 0,5 g
kefírové mléko 70 ml 119 kJ 2,31 g 2,87 g 0,8 g
ořechové máslo 16 g 370 kJ 4 g 2,3 g 8,1 g
vanilkové aroma 0,12 ml 0 kJ 0 g 0 g 0 g
skořice 0,5 g 5 kJ 0,02 g 0,1 g 0,01 g
stévie 0,05 g 0 kJ 0 g 0 g 0 g
celkem 1483 kJ 51,8 g 14,6 g 9,9 g
celkem 1 porce 742 kJ 25,9 g 7,3 g 4,95 g


Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním,
třeba i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!


* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.


O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!



Související články:

Diskuse k článku:
Reklama:
Uživatelské jméno:
Heslo:
Text:
...
Upozornit na novou odpověď e-mailem.
Před napsáním příspěvku nepřehlédněte pravidla diskusí. Děkujeme za jejich dodržování.

Zobrazit všechny příspěvky







Jméno: pamatovat
Heslo:
NOVÉ PŘÍSPĚVKY ČTENÁŘŮmagazínSergio Oliva Jr. naznačil své soutěžn...
johny c (18:25) • Původně to směřoval na březnový Arnold Classic, z toho sešlo?
magazínMaruščiny recepty: Vánoční ořechové s...
KOSICE_KE (16:17) • Ked si decko, ktore sa potrebuje prisat na prsnik... Ja radsej buchticku, a kludne aj `...
magazínSergio Oliva Jr. naznačil své soutěžn...
Noremorsedan (15:59) • No ty kráso! Celý tata! Jako by mu z bicepsu vypadl...
magazínMaruščiny recepty: Vánoční ořechové s...
Noremorsedan (15:56) • Ah bože! Jak já bych si rád dal ty Maruščiny `sušenky` :)
magazínPřehled přijímacích fyzických testů d...
Strong86 (15:26) • Nééé - `Britští` Navy Seals :D :D :D tak je vidět, že si tu s tím psaním dal někdo opr...



Erasport, s. r. o. • Svahová 1537/2, 101 00 Praha 10 - Vršovice • IČ: 29052131, DIČ: CZ29052131 • Kontaktní údaje
Copyright © 2010-2017 Erasport, s. r. o. • Copyright © 2001-2017 Ronnie.cz • Ronnie.cz je registrovaná ochranná známka. • Historie změn
Publikování nebo další šíření obsahu serveru Ronnie.cz je bez písemného souhlasu společnosti Erasport, s. r. o. zakázáno.
Vyhledávání:
RSS     Internetový magazín  ::   Sportovní obchod  ::   Fitness TV NOVÉ  ::   Diskusní fórum  ::   Fitness akademie  ::   Fitness centra