Jistě jste si všimli, že se zde v poslední době objeví čas od času nějaký ten recept na pokrm, který Vám přináší inspiraci, jak si třeba oživit svůj jídelníček nebo prostě jen vyzkoušet něco nového. Ale také si díky tomu můžete připomenout pokrmy, které jste si třeba vařili, ale již tak nějak upadly v zapomnění. Objevily se zde recepty také od některých z našich závodníků, jako byli Jakub Šedivý nebo Josef Podhrázský. A protože vás všechny, kdo čtete a navštěvujete naše stránky, každým dílem vybízíme, abyste se i Vy pochlubili svým kulinářským uměním, tak nás vždy potěší, že i někteří z Vás - čtenářů nebo závodníků - se zapojují do chodu webu a vyslyšeli výzvu zapojit se do cyklu o vaření. Dnes se s Vámi o svůj recept na snídani podělí Martin Háze, trenér kulturistiky a fitness, který se nám ozval na naši výzvu směrem ke čtenářům.
Cena (1 porce): 15 Kč *
Doba přípravy: 10 minut
Ingredience (pro 1 porci):
- 100 g ovesných vloček s klíčky
- 10 g kakaa (např. Holandské kakao - hořké)
- 300 ml vody
- 5 g cukru (lze použít dle dochucení a formy)
- jako přílohu použijeme: 50 g ovesných vloček s klíčky + 40 g Emco "Mysli" s ořechy
Postup:
Připravíme si všechny potřebné ingredience.
Odměřených sto gramů ovesných vloček nasypeme do menšího kastrůlku a zalijeme 300 ml vody.
Za častého míchání necháme přivést k varu (mícháme 3 - 4 minuty).
Jakmile se ovesné vločky nasáknou vodou a kaše zhoustne, odstavíme z plotny a přendáme do hlubšího talíře.
Posypeme kakaem dle chuti.
Můžeme přidat zmíněných pět gramů cukru (víc však není žádoucí kvůli vysokému glykemickému indexu).
Nyní si připravíme přílohu tak, že smícháme Emco "Mysli" spolu s ovesnými vločkami. Vše jsme si předtím na kuchyňské váze pečlivě odvážili.
Snídaně je hotová. Můžeme podávat se sklenicí čaje nebo nízkotučného mléka.
Přejeme dobrou chuť!
Ještě krátce k dnešnímu receptu:
Z nutričních tabulek je zřejmě vidět, že ovesná pochoutka má vysoké množství energie, protože se jedná o snídani, která je vhodná před sportovním výkonem či do objemu a je lehce stravitelná. Výživná snídaně je bohatá hlavně na sacharidy, které jsou po ránu nejvíce potřeba. Celkové množství jednoduchých cukrů činí 13 g, ale ničeho se nemusíte bát, protože v ovesných vločkách je vysoký podíl vlákniny, a tím se glykemický index (GI) sníží. Kolikrát si někdo dá do čaje 3 kostky cukru a to už vychází na 12 - 15 g jednoduchých cukrů a daný jedinec o tom ani neví.
Nutriční hodnoty našeho pokrmu
ingredience |
množství |
energie |
bílkoviny |
sacharidy |
tuky |
ovesné vločky |
100 g |
1 433 kJ |
12,0 g |
60,0 g |
6,0 g |
kakao |
10 g |
134 kJ |
2,1 g |
1,8 g |
1,0 g |
cukr |
5,0 g |
16,5 kJ |
0,0 g |
4,95 g |
0,0 g |
voda |
30 ml |
- |
- |
- |
- |
Emco "Mysli" s ořechy |
40 g |
730 kJ |
4,0 g |
20,2 g |
8,2 g |
ovesné vločky |
50 g |
716 kJ |
6,0 g |
30,0 g |
3,0 g |
celkový součet (1 porce) |
|
3 030 kJ |
24,1 g |
117,0 g |
19,2 g |
Co si vaříte v dietě či objemu Vy? Máte také nějaký ten svůj oblíbený recept? Pochlubte se s ním, třeba
i díky Vám si čtenáři budou moci uvařit právě tu Vaši dobrotu. Podrobné recepty můžete zasílat na e-mail
redakce@ronnie.cz. Vybrané recepty můžeme realizovat a zprostředkovat je tak všem ostatním čtenářům!
* Uvedená cena je pouze orientační a může se lišit.
O chutné recepty se můžete podělit i s Vašimi přáteli na Facebooku - dejte jim o nich vědět kliknutím na odkaz „Sdílet článek“ či „To se mi líbí“ v závěru článku. Pak už přejeme jen dobrou chuť!